planificacion bioestadistica

UNIVERSIDAD DEL NORTE SANTO TOMÁS DE AQUINO
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
LICENCIATURA EN NUTRICIÓN


Asignatura: Bioestadística.
Curso: 1º Año.
Año: 2011.
Docentes: Lic. Sergio M. Mejail.
Lic. Karina Montoya.
Lic. Gerardo Bemsch.



1. FUNDAMENTACIÓN

Las Estadísticas son una herramienta muy utilizada en todas las áreas del conocimiento que pretendan un carácter decientificidad en el análisis de sus contenidos, por lo que la Bioestadística es una disciplina que se compromete en tal sentido con todas aquellas corrientes teóricas y prácticas que abordan al hombre y sus principales ámbitos de incumbencia.
Dentro de la Licenciatura en Nutrición, la Bioestadística podrá proveer a los futuros profesionales, de las herramientas necesarias para analizar, de unamanera objetiva, todo tipo de dato inherente a la nutrición humana, así como de los demás aspectos relacionados a ella.
Esta disciplina, considerada transversal a cualquier otro cuerpo de conocimientos específicos, forma parte de la formación científico-metodológica de los profesionales de la Nutrición. Por ello, sus contenidos forman parte de la base necesaria para otras asignaturas como la“Metodología de la Investigación”; y específicamente brinda los elementos fundamentales a tener en cuenta durante la elaboración, análisis y presentación de la información recolectada para la construcción de la Tesis de Licenciatura exigible al finalizar el cursado de todas las materias del Plan de Estudios.


2. OBJETIVOS:

El alumno será competente para:

Reconocer y utilizar de manera apropiadalas herramientas necesarias que le permitirán un desenvolvimiento adecuado en diferentes ámbitos científicos de la disciplina.
Conocer e identificar las nociones fundamentales sobre el método estadístico como parte esencial del proceso clásico de investigación científica.
Identificar las dos funciones de la estadísticas (descriptiva e inferencial) y diferenciar los alcances y limitaciones decada una de ellas.
Interpretar de manera adecuada la información numérica obtenida en diferentes tipos de análisis de datos estadísticos.
Utilizar correctamente las técnicas de recolección, presentación, análisis e interpretación de información cuantitativa.
Integrarse en equipos de investigación y/o intervención comunitaria, realizando aportes y producciones con calidad científica.

3.CONTENIDOS:


Unidad 1.- Introducción

TEMA 1
La Estadística. Definición y relación con la Biología. Pasos fundamentales de la Estadística. Funciones: Descriptiva e Inferencial. Concepto de variable y tipos de clasificación (cualitativa – cuantitativa, continua – discreta). Concepto de medición. Niveles de medición: nominal. ordinal, intervalar y de razones.



Unidad 2.- EstadísticaDescriptiva

TEMA 2
Datos estadísticos. Definición y actividades propias de la recolección de datos. Formas de presentación de los datos. Tablas o cuadros estadísticos, partes principales (título, encabezamientos y matrices, cuerpo, totales, notas aclaratorias, fuentes). Datos sin agrupar y datos agrupados en distribuciones de frecuencia simple. Distribuciones de frecuencia en intervalos de clase.TEMA 3
Representación gráfica. Gráficos estadísticos más usados según tipo de variable a representar: variables cualitativas (gráfico de barras para una o dos variables, pictograma, gráfico circular), variables cuantitativas (histograma y polígono de frecuencias), variable temporal (gráfico lineal y de bastones).

TEMA 4
Análisis estadístico de los datos, conceptos básicos. Frecuencias absolutasy frecuencias relativas. Proporciones y porcentajes, Presentación tabular en disposición vertical y horizontal. Razones. Tasas, tasa de crecimiento.

TEMA 5
Medidas representativas de un conjunto de datos. Modo, mediana y media aritmética, su cálculo en datos sin agrupar y en distribuciones de frecuencia. Selección de las medidas de tendencia central (MTC) según el nivel de medición de la...