planificacion y control de la produccion


PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

1.Planificación y programación de la producción
2.Planificación de necesidades de materiales (MRP)
3.Control de la función de producciónOBJETIVOS DE APRENDIZAJE DEL TEMA:

•Ser capaz de definir y comprender el sistema de planificación de la producción.
•Entender el objetivo de la planificación de la producción, y conocer y saberaplicar las estrategias de adecuación de la capacidad de producción a la demanda.
•Conocer y entender los objetivos de la programación de la producción.
•Comprender el contexto de aplicación de laplanificación de necesidades de materiales (MRP), saber identificar sus objetivos y ser capaz de aplicar dicha técnica.
•Reconocer la importancia del control de la función de producción y poderidentificar las principales áreas de control.


SISTEMA DE PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

•Este sistema es a través de la información de control
•En todo este proceso es preciso diseñar adecuadossistemas de información



PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

•Función de definir los objetivos de producción en cantidad y fecha, así como adecuar los recursos materiales, humanos y técnicos dela función de producción a dichos objetivos
•El plan debe ajustar la capacidad de producción a la demanda
determinar la tasa o volumen de producción del centro de producción, las necesidades de manode obra, los niveles de inventario, y las tasas de subcontratación para cumplir el calendario de produccion

OBJETIVO DEL PLAN DE PRODUCCIÓN
Calendario de producción:
1.Cantidades a elaborar decada familia de productos
2.Fechas de fabricación (por trimestres, por meses, y/o por semanas)


ESTRATEGIAS DE ADECUACIÓN DE LA CAPACIDADA LA DEMANDA

1. OPCIONES DE CAPACIDAD
•Estrategiasque buscan adaptarse a la demanda sin pretender modificarla
VARIAR EL NIVEL INVENTARIO
•No hay cambios bruscos en la producción
•Mayores costes de almacenamiento

2. OPCIONES DE DEMANDA...