Planos

INSTRUCCIONES DE INSTALACION, SERVICIO Y MANTENIMIENTO

MIXER VERTICAL SERIES 1100 Y 5100

INOXPA, S.A. c/Telers, 54 Aptdo. 174 E-17820 Banyoles Girona (Spain) Tel. : (34) 972 - 57 52 00 Fax. : (34) 972 - 57 55 02 Email: inoxpa@inoxpa.com www.inoxpa.com

MIME1100-5100_ES ED. 04.06/07

Declaración de Conformidad
El Fabricante: INOXPA, S.A.

CE

(según Directiva 98/37/CE, anexo II,parte A)
c/ Telers, 54 17820 Banyoles (Girona), España

Por la presente, declaramos que los productos
MIXER VERTICAL
Denominación

1100-5100
Tipo

2007 2007
Año Constr.

están en conformidad con las disposiciones de las Directivas del Consejo:

Directiva de Máquinas 98/37/CE, y cumplen con los requerimientos esenciales de
dicha Directiva así como de las Normas harmonizadas: UNE-ENISO 12100-1/2:2003 UNE-EN 1050:1996 UNE-EN 294/AC:1993 UNE-EN 953:1997 UNE-EN 563/A1/AC:2000

Directiva de Baja Tensión 73/23/CEE (modificada por 93/68/CEE), y están en
conformidad con UNE-EN 60204-1:1997 y UNE-EN 60034-1/A11:2002 89/336/CEE (y sus modificaciones 91/263/CEE, 92/31/CEE, 93/68/CEE), y están en conformidad con UNE-EN 60034-1/A11:2002
En conformidad con el Reglamento (CE) nº1935/2004 sobre materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos (derogar Directiva 89/109/CEE), por la cual los materiales que están en contacto con el producto no transfieren sus componentes al mismo en cantidades lo suficientemente grandes para poner en peligro la salud humana

Directiva

de

Compatibilidad

Electromagnética

Declaración de Incorporación (Directiva98/37/CE, anexo II, parte B):
Los equipos arriba mencionados no se pondrán en servicio hasta que la máquina donde serán incorporados haya sido declarada en conformidad con la Directiva de Máquinas.

Banyoles, mayo de 2007 2007 junio

Josep Mª Benet
Technical manager

1. Instrucciones de seguridad.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD.
Este manual de instrucciones contiene aquellas indicaciones básicasque se deberán cumplir durante la instalación, puesta en servicio y mantenimiento. Por consiguiente, es indispensable que antes de la instalación, tanto el montador como el personal técnico responsable de la planta lean este manual de instrucciones y que esté disponible permanentemente junto al mixer o instalación correspondiente. Se tienen que cumplir o respetar no sólo las instrucciones deseguridad detalladas en este capítulo, sino también las medidas especiales y recomendaciones añadidas en los otros capítulos de este manual.

SIMBOLOS UTILIZADOS.
Las instrucciones de seguridad contenidas en este manual, cuyo incumplimiento puede ocasionar un riesgo para las personas o para la máquina y su funcionamiento, se expresan mediante los símbolos que se indican a continuación:

Peligro paralas personas en general.

Peligro eléctrico.

Peligro de lesiones causadas por el mixer.

Peligro por cargas suspendidas.

Peligro para el mixer y su funcionamiento.

Obligación general.

ED. 04.06/07

1. Instrucciones de seguridad ME-1100 y ME-5100 1.1

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE ORDEN GENERAL.
•

Leer las instrucciones que contiene este manual antes de instalar el mixer ysu puesta en servicio. La instalación y la utilización del mixer siempre tienen que estar en conformidad con la reglamentación aplicable en materia de sanidad y de seguridad. Antes de poner en marcha el mixer, verificar que su anclaje está correcto y perfectamente alineado. Un mal alineamiento y/o excesivas fuerzas en el acoplamiento pueden ocasionar graves problemas mecánicos al mixer.

•

•• •

Todos los trabajos eléctricos se deben de llevar a cabo por personal especializado. Controlar las características del motor y su cuadro de maniobra, sobretodo en las zonas de riesgo de incendio o explosión. El responsable de la empresa utilizadora deberá definir las zonas de riesgo (zona 1 – 2 – 3). Durante la limpieza no rociar directamente el motor. No desmontar el mixer sin haber...