Plantel engorda bobinos

Plantel de engorda de bovinos
“Fundo el Chahual”

Integrantes: XXXXXX

Sección: 2

Profesor: Fabio Merucci

Fecha de entrega: 19/04/2010

Introduccion

El trabajo es sobre los bovinos de carne saber cuales so las razas de carne su característica distinguir su aspecto fisco de una y otra ya sea por su color sus ojosetc.
Saber como se alimentan en que momento sus cuidados su manejo su faena y su proceso productivo. Además conocer la alfalfa y saber su tiempo de cosecha y su cuidado.

Desarrollo

1. describa el sistema productivo asociando los factores que se articulan.
Sistema extensivo
Es un sistema tradicional que cumple un finalidad económica indudable ya que no se invierte eninstalaciones unos de los mas usado en zonas rurales aunque eso provoca que los pastos son pobres e irregulares cada parcela es pastoreada por un solo grupo mientras que otro se encuentra en reposo

2. Describa las distintas razas de bovinos encontradas en el predio (realice observaciones del punto de vista físico)

Yérsey
Características físicas: es la más ligeras de las razasasí como también la más refinado (angulosidad y proporción) Los cuernos son cortos con puntas negras. Miembros delgados con pesuñas oscuras.: la piel es más fina y el pelo cortó
Su color café parejo, que puede mostrar algún unas manchas blancas pequeña. Los toros siempre tienen el pelaje más oscuro.
La cabeza es pequeña y tiene una característica hendiduras o concavidad frontal;los ojos son saltones y el hocico oscuro.
su conformación corporal refleja n acentuado” temperamento lechero” y una buena conformación de la ubre
Llegando a pesar unos 450kg aproximadamente

Hereford
Características físicas: Una característica sobresaliente de los Hereford es la combinación de colores. La tonalidad del color del cuerpo va del rojo claro al rojo oscuro.El color blanco de la cara ha determinado que los ganaderos designen esta raza como “Cara Blanca”. El color blanco se encuentra en la cara, cuello, pecho, abdomen, rodillas y corvejones; es común que el ganado Hereford presente una coloración roja alrededor de los párpados
El Hereford es una raza que va del mediano al gran tamaño

Overo negro
Características físicas:Estructura corporal angulosa y triangular.
Buena conformación de ubre.
El pelaje overo negro, con manchas negras bien definidas. Sus características físicas son típicas de las lecheras: piel fina, huesos chatos, cuello fino, morro ancho, ubres de excelente textura, bien adheridas al cuerpo.
Con o sin cuernos

Semental
Características físicas: El color del pelaje esberrendo y las manchas sobre blanco puede ser amarillo o rojas, la cara y la cabeza son blancas siempre, ocasionalmente muestran una mancha de color.
Los miembros y cola también son blancos así como la ubre y bajo vientre, la piel es de mediano grosor y ligeramente pigmentada, las ubres aunque bien adheridas no son muy grandes pero si tienen buen capacidad secretora. Es de gran crecimientoy esqueleto fuerte

Agnus negro
Características físicas: El color de la capa es negro uniforme, el pelo es corto o de longitud media, sedoso y de grosor medio; la piel también está pigmentada en negro. Esta raza, a pesar de su pureza, produce también animales de capa roja que incluso ya están diferenciados como grupo genético. En todos sus caracteres, tanto físicos comofuncionales, los animales rojos son tan buenos como los negros.
La cabeza es de longitud entre corta y media, amplia en la frente y ancha en el morro y nunca presenta cuernos; el cuerpo es largo con un dorso recto y ancho, una gran profundidad corporal y torácica y con la línea ventral paralela a la dorsal; el esternón es prominente, el lomo ancho y los cuartos traseros largos, anchos y musculosos....