Platano
Páginas: 3 (592 palabras)
Publicado: 9 de febrero de 2014
Platano
El Plátano:
Tal y como lo define Armando Scannone “El plátano es el mejor exponente de la presencia del dulce en nuestra comida, de nuestro sabor nacional, pues aun en las regiones queaseguran que su comida no es dulce, el plátano no faltará en el plato, acompañando otro alimento, hasta el más disímil, como cualquier pescado o incluso bacalao”.
Cultivados desde la antigüedad,originarios de las zonas tropicales de India y Asia. Se sabe que estaban en Venezuela para 1660. Crece excelentemente también en el trópico y es Ecuador el principal país productor en Suramérica. Eraconocido como “la fruta de los sabios” y según cuenta la historia los gurus y santones los comían verdes, como prueba de austeridad.
Por su parte, Plinio escribe que “el plátano procede de la Indiadonde Alejandro Magno lo habría encontrado. Una vez en manos de los árabes se extendería por África y, desde las Canarias, el fraile español Tomás de Berlanga lo llevaría a España”. A su vez, losportugueses lo introdujeron en Brasil, arraigándolo en todo el Caribe y la América tropical, cuyas producciones actuales son de gran importancia.
El plátano se define como una planta herbácea de granporte y frutos comestibles, que podría confundirse con un árbol mas no lo es. Así pues, existe la planta de plátano de sombra o de los paseos, de hasta 3 o 4 mts de altura y de gran longevidad, cuyacorteza se desprende por placas, de fruto de nuececilla y se utiliza como árbol de adorno en plazas y paseos; y la planta de plátano falso, de corteza lisa, con hojas de color verde oscuro por el haz yamarillo azulado por el envés.
Otro del platano ….
[pic]
El plátano es una planta perenne casi tan ancha como larga; en climas cálidos como el de las islas Canarias, el Caribe y el sureste deAsia llega a unos dos metros de altura.
Sus hojas gruesas y de color verde brillante alcanzan los noventa centímetros de largo.
El cultivo del plátano en los países de América Tropical y el Caribe,...
El Plátano:
Tal y como lo define Armando Scannone “El plátano es el mejor exponente de la presencia del dulce en nuestra comida, de nuestro sabor nacional, pues aun en las regiones queaseguran que su comida no es dulce, el plátano no faltará en el plato, acompañando otro alimento, hasta el más disímil, como cualquier pescado o incluso bacalao”.
Cultivados desde la antigüedad,originarios de las zonas tropicales de India y Asia. Se sabe que estaban en Venezuela para 1660. Crece excelentemente también en el trópico y es Ecuador el principal país productor en Suramérica. Eraconocido como “la fruta de los sabios” y según cuenta la historia los gurus y santones los comían verdes, como prueba de austeridad.
Por su parte, Plinio escribe que “el plátano procede de la Indiadonde Alejandro Magno lo habría encontrado. Una vez en manos de los árabes se extendería por África y, desde las Canarias, el fraile español Tomás de Berlanga lo llevaría a España”. A su vez, losportugueses lo introdujeron en Brasil, arraigándolo en todo el Caribe y la América tropical, cuyas producciones actuales son de gran importancia.
El plátano se define como una planta herbácea de granporte y frutos comestibles, que podría confundirse con un árbol mas no lo es. Así pues, existe la planta de plátano de sombra o de los paseos, de hasta 3 o 4 mts de altura y de gran longevidad, cuyacorteza se desprende por placas, de fruto de nuececilla y se utiliza como árbol de adorno en plazas y paseos; y la planta de plátano falso, de corteza lisa, con hojas de color verde oscuro por el haz yamarillo azulado por el envés.
Otro del platano ….
[pic]
El plátano es una planta perenne casi tan ancha como larga; en climas cálidos como el de las islas Canarias, el Caribe y el sureste deAsia llega a unos dos metros de altura.
Sus hojas gruesas y de color verde brillante alcanzan los noventa centímetros de largo.
El cultivo del plátano en los países de América Tropical y el Caribe,...
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