Platos Típicos De Oriente

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Dani hola... primero que nada gracias por responder mi pregunta de Roque valero! con tanta emocion!!!

Ahora te dire, existe el pabellon Oriental queconsta de las tipicas caraotas negras, el arróz, las tajadas y lo que lo diferencia del pabellon tipico criollo es el pisillo de pescado o pescado desmenuzado...

Existe tambien la famosa Fosforera,unica en su estilo... que rico es tomarse una fosforera bien caliente, para retomar fuerzas... Es un Rico asopado de mariscos en salsa roja, se sirve muy caliente y lleva su respectivo toque picoso,toda una delicia Oriental...

Tambien tenemos el Tipico sancocho de mero, con sus respectivas verduras como el Ocumo chino que no debe faltar, el maiz tierno y la chayota jajaja a nadie le gusta perola lleva... tambien Topocho o platano muy verde...

Ahora si que te va la buena ese es el Pastel de Chucho... Ummmmm muy rico plato Margariteño que se prepara con raya que aki le llaman chucho, llevauna capa de bechamel, luego el chucho guisado, luedo una capa de platanos y se repite para concluir en queso y bechamel, se lleva al horno solo para gratinar ya que todos los ingredientes ya estancocidos... es algo muy rico y que no se porque pero no todos lo preparan como debe ser...

Luego seguimos con sosas más normalonas, como el pescado frito, la sardina guisada y todo lo que se refieraal fruto del mar, pero no queda alli, puesto que el menu de caceria tambien es muy famoso en el Oriente del pais, el famoso PA-CHI-CO... pato ... Chivo... y Conejo 
Todos preparados guisados enTarcari, en coco, a la naranja o simplemente al vino, como lo kieras lo encontraras...

Todos estos platos Orientales que te mencione es divino comerlos con la respectiva arepa raspa'... o de mada de panpelao'

Espero haber ayudado con mi Humilde respuesta, pues a pesar de que no soy una gran comensal de estos platillos he tenido lamoportunidad de codearme con los mejores en margarita, que tienen...