Politica agricultura ecologica

Propuesta final

POLÍTICA DE FOMENTO Y DESARROLLO DE LA
AGRICULTURA ECOLOGICA EN NICARAGUA

23 de octubre del 2008

Este documento para discusión se ha desarrollado bajo la coordinación de Mesa Orgánica/Miembros del Sector de la Agricultura Ecológica de Nicaragua/MAGFOR/IICA
I. Introducción.

1. En la actualidad la agricultura ecológica[1] ha cobrado mayor importancia y se ha difundidoen el mundo practicándose en alrededor de 121 países, alcanzando más de 30.6 millones de hectáreas y 633, 891 fincas. Asimismo más de 60 países tienen regulaciones, políticas estatales y estrategias en desarrollo e implementación para fomentar y regular la actividad, tales como la Unión Europea, Estados Unidos, Japón. Argentina, Paraguay, Brasil, Mexico, Chile, Ecuador, Bolivia, Perú, Colombia,Panamá, Costa Rica, Guatemala, El Salvador, entre otros en Latinoamérica.

2. Es por eso que la Agricultura Ecológica en Nicaragua requiere y merece especial atención porque se concentra en la búsqueda de sistemas agrícolas que mejoren a corto, mediano y largo plazo la sostenibilidad del sector agropecuario a nivel nacional. La actividad surgió hace más de 25 años, y su desarrollo se hafundamentado principalmente en el esfuerzo de organismos no gubernamentales, pequeños productores organizados, universidades, cooperantes internacionales, agencias certificadoras y comercializadoras, los que aún dispersos y limitados en estructuras institucionales y organizativas, han propiciado su crecimiento.

3. Hoy en día hay avances evidentes ya que Nicaragua es el país en Centro América con mayorsuperficie de agricultura ecológica certificada con más de 70,000 hectáreas en rubros como el café, ajonjolí, cacao, banano, plátanos, fríjol, tubérculos, frutales, pijibay, hortalizas, sorgo, canela, miel, cacao, melón, sandía, algodón, coco, mamón chino, marañón, fresa, arroz, cúrcuma, jengibre, pimienta, pasto, pelibuey, plantas medicinales, maní y muchos otros productos que están en lasfincas diversificadas lo que aporta al PIB cerca de US$ 16 millones de dólares solo en el rubro café. Esto sin contar todos los beneficios de los eslabones de la cadena agroalimentaria que transforman, benefician y comercializan los productos ecológicos producidos en las fincas, lo cual representa mayor generación de empleos y contribución al desarrollo de la agroindustria en el país.

4. Losproductores[2] involucrados en la actividad hoy ascienden a más de 7,000 manejando fincas bajo las normas de certificación ecológica y en transición, más un sinnúmero de productores que producen con buenas prácticas agroecológicas y naturales en muchos de estos y otros rubros. Es importante señalar que este tipo de agricultura ha permitido al país la generación de empleo en las zonas rurales, ya que aldisminuir el uso de insumos químicos sintéticos se incrementa el uso de la mano de obra. Asimismo, Nicaragua evita la importación de dichos insumos ahorrando divisas, solamente en el café ecológico, por más de US$ 15 millones de dólares en fertilizantes, herbicidas, fungicidas e insecticidas químicos que han dejado de usarse añadiendo a esto la mejora considerable en la salud de los productores yel ambiente.

5. Todo este desarrollo y oportunidades que presenta la agricultura ecológica, enfrenta importantes limitaciones y entre las más sentidas está la falta de desarrollo tecnológico, la escasez de productos y servicios de asistencia técnica especializada para la producción, transformación y comercialización; la insuficiente información sobre servicios y productos, el escaso acceso afinanciamiento e incentivos para toda la cadena dado que la actividad es poco reconocida y muchos pequeños productores no son sujetos de crédito; el bajo valor agregado y agroindustrial de los productos, los cuales en un 90 % se exportan como materia prima al exterior; la deficiente articulación de los productores con los mercados y la falta de mercados locales que permitan al consumidor nacional...