Porcón

CONTEXTO Y ÈPOCA ACTUAL

I. GENERALIDADES

1. Título de trabajo: Viaje de estudios: Cajamarca

2. Curso : contexto y época actual

3. Docente. José Pérez Jiménez

4. Alumnos: Araujo Ramírez, Claudia

Bazán Castillo, Fabricio

Gonzales flores, Leila

Isla Yengle, Rina

MendozaBernal, Betsie

II: GRANJA PORCÓN

1. Ubicación Geográfica de Granja Porcón:

Se encuentra ubicada A 30 km al norte de la ciudad de Cajamarca (1 hora en auto aproximadamente)

2. Proceso histórico de la Granja Porcón:

El 21 de enero de 1962 en la que se ingresaron 7 personas. actualmente cuenta con 5000 cristianos evangélicos y con sedes 7000 habitantes. Esto es la pirámidepara desarrollar las diversas actividades que nos ofrece la cooperativa.

El 24 de Junio 1975 se juntan los dos socios, con la mayoría del terreno empiezan con la forestación teniendo una extensión de 20 mil hectáreas de la cual solo 11 mil está destinada a la reforestación de Pino y Cipres las otra parte de 9 mil hectáreas no es reforestada debido a la crianza de vicuñas, alpacas, carnero,ganado Brown swiss, Jersey, Holstein, Hereford.

Granja Porcón es el ejemplo exitoso de una cooperativa en pleno funcionamiento. Actualmente cuenta con 44 socios con el financiamiento público como inrena y adefor.

3. Producción en la Granja Porcón.

Sus miembros han decidido abrir sus puertas al turismo y permiten apreciar su forma de vida y participar en las labores agrícolas,ganaderas y forestales, además, se puede disfrutar de caminatas por el bosque y el campo. Granja Porcón reúne en un solo lugar agroturismo, naturaleza e intercambio cultural.

Producción:

• AGRICULTURA:

• Producción de Semilla de Papa

• Producción de Tuberculillos.

• Conservación y mejoramiento de suelos. (andenes).

• Seleccióny clasificación de semillas y brotes.

• Utilización de abono orgánico.

• Rotación de cultivos.

• Invernaderos

❖ Cultivo especial de diferentes especies vegetales.

• Lechuga

• Alcachofa

• Zanahoria

• Veterraga

• GANADERIA:

• Ganado Vacuno:• Brown swiss

• Jersey

• Holstein,

• Hereford

• Ganado Ovino:

• CORRIEDALE (doble proposito: carne, leche y lana).

• MATERIAS PRIMAS:

• Madera:

1. Transformación Primaria

- Maderaen tabla -Madera en lonja -Confección de muebles.

2. Transformación Industrial

-Tableros -Paneles

• INDUSTRIAS LACTEAS:

• Elaboración de productos de primer calidad como son:

• Yogurt Natural.

• Natilla.

• Quesos.• Mantequilla.

• Toffe.

• Industria Textil

• Convertimos este tipo de artesanía con gran valor comercial en los mercados regionales y nacionales.

• Teñidos con tintes naturales.

• Tejidos en telares como: alfombras, tapices, bolsas, etc.

• Tejidos a mano engrochet y callua.

✓ PESQUERIA:

• Producción de Truchas:

En el año 2000, la Cooperativa y Minera Yanacocha SRL. ejecuta un proyecto “instalación de una Piscigranja”, con una capacidad de producción de 20 Toneladas de truchas, entrando en funcionamiento en Marzo del mismo año, actualmente se cuenta con un sistema de crianza intensivo, con...