Porque La Historia

MOBILIARIO DE PROUDCCIÓN: | IMAGEN: |
COCINA:- 3 Estufas.
- 2 Grills.
- 2 Planchas.
- 3 mesas de trabajo.
- 2 Frigorificos.
- 1 Baño Maria.
- 1 horno.
- 1 cafetera
- Tarjas.
- EstantesBAR:- 3 Licuadoras.
- 2 Batidoras de brazo.
- 1 Sifón
- Contrabarras
- Barras
- Estantes.
- 4 Refrigeradores.
- 1 Cava climatizada.
- 2Dispensadores de cervezas y refrescos.
- 1 Tarja.Resto del Establecimiento: -Mesas de Billar.
- Mesas.
- Bancos para bar.
- Sillas
- Sofas.(Utensilios)
Cocina:
-Sartenes.
- Cuchillos de cocina.
- Tenedores trinche.
- Cubiertos.
- espatulas.
- Pinzas de Cocina.
- Chairas.
- Platos Trinches.
- Canastas.
Barra:
- Shakers.
- Jigger.
- Hieleras.
-Cucharas de bar.
- tablas de picar.
- Tarros de cerveza.
- Copas de cervezas.
- Portavasos.
- abrelatas.
- destapadores.
- agitadores.
- vaso old fashion, jaiboleros, caballitos.
- Charolas deServicios.
- Escarchaderas. | |

CANTIDAD DE PERSONAL POR ÁREA | IMÁGEN |
COCINA:3 Cocineros.
2 Lavatrastes.BAR:3 Barman.10 Meseros.
ALMACEN:
2 Personas de almacenSEGURIDAD:
1 cadenero
1 personal de mantenimiento. | |

ILUMINACIÓN | IMAGEN. |
Barra de 240 leds rgb de secciones de colores.
Lampara fluorescente de luz negra y blanca UV.
lampara PAR64 de 177 Leds RGB.
Laser Bicolor para iluminacion.
Lamparas de luz con movimiento.
Focos encapsulados de Neon redondo Colores | |

ELEMENTOS DE SEGURIDAD | IMAGEN. |
10 camaras deseguridad.
10 extintores.
2 Cajas de mangueras para incendios.
3 Botones de alarma de emergencias.
Sensores de humo.
4 salidas de emergencias.
2 puntos de reunion. | |

SUMINISTROS PARAPRODUCCIÓN. | IMAGEN |
Cervezas
Destilados.
Licores diversos.
Hielos.
Frutas.
Jugos
Refrescos.
Agua.
Azucar.
Sal.
Botanas.
Diferentes cortes de carnes.
Verduras.
Jarabes. | |...