Porter De La Empresa Lactea

Páginas: 9 (2009 palabras) Publicado: 12 de mayo de 2012
SECTOR DE LA LECHE. ANÁLISIS PORTER
FUERZAS COMPETITIVAS PORTER
1. GRADO DE RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES POTENCIALES
Análisis Porter Sector Industrial Lácteo en España.
La industria láctea en España compite entre sí fuertemente por poseer el liderazgo en participación de mercado. Entre estas empresas podemos contar con el grupo leche pascual, kaiku, celta, y más tarde las marcasblancas encontradas normalmente en hipermercados. Como ya se mencionó anteriormente, la industria láctea está compuesta de grandes firmas de que dominan la industria, y otras pequeñas que no tienen tanto poder, es por esto que se puede decir que su estructura es “consolidada”, también conocida como oligopolio. En este tipo de estructura las empresas son interdependientes; es decir, las actuacionescompetitivas de una firma en particular afectan en forma directa a la rentabilidad de las demás, obligándolos a reaccionar. En el caso de la industria láctea en España, las amenazas entre rivales se podrían considerar como débiles ya que no es una competencia agresiva y se puede suponer que tienen acuerdos tácitos, ya que sus precios son muy similares entre sí.
En lo que respecta a las marcas talescomo hacendado, es decir, las marcas blancas. Se podría considerar una fuerte amenaza para los demás productores de lácteos en España, estas tienen un lema y es que defendían la calidad de su producto gracias al ahorro de la publicidad.
Estas marcas están asociadas a los grandes hipermercados. Mercadona, Carrefour,Hipercor, Dia, Lidl, son algunos de los supermercados que apuestan por sus marcasblancas, que han logrado ocupar la posición de las marcas más valoradas por los consumidores. 
Detrás de la mayoría de estas marcas se esconden fabricantes de renombre, que comercializan los mismos productos pero bajo sus propias marcas. Han sido muchas las listas de marcas camufladas bajo marca blanca, que han rondado por la red.
En los últimos meses en los que no se habla de otra cosa que decrisis, la proliferación de las marcas recomendadas, como prefieren llamarla los grandes supermercados, se ha multiplicado. Al parecer los consumidores están optando por llenar sus carros con estos productos, que son más económicos y están demostrando la misma calidad que sus “hermanos” de marca reconocida.
En la siguiente gráfica podemos observar como las marcas van haciéndose con el mercado pocoa poco frente a las primeras marcas.

El aumento de la competencia en el sector en los últimos años ha provocado una bajada en cuanto a los precios y una mejora en cuanto a sus productos. Esto también ha provocado una diversificación en cuanto a sus productos ajustándose a diferentes necesidades de los clientes.
En lo que respecta a las primeras marcas lácteas hay una gran interdependenciaentre estas, ya que están totalmente a la defensiva, esto se refleja muy bien en la publicidad comparativa. Al estar el mercado saturado y esta competitividad provoca la bajada de los precios en sus productos, pero incluso en la diversificación de sus productos para abarcar a un mayor número de clientes.

2. AMENAZA DE ENTRADA DE COMPETIDORES POTENCIALES
La amenaza de entrada de nuevoscompetidores potenciales es de vital importancia para las empresas de marcas primarias en el sector lácteo, o en cualquier otro sector, como es el en el caso de la industria láctea de las marcas blancas. Su relación entre calidad y precio provoca una atracción en los consumidores de dicho producto que se convierte en un fuerte competidor en el mercado.
Lo que las empresas hacen para diferenciarse en elmercado es a través de una gran publicidad e intentan identificar a su producto como algo superior frente a los demás que se encuentran en el mercado, a pesar de que sus precios tal vez no sean tan bajos como es el caso de las marcas blancas, en este caso el cliente paga la marca asegurándose con ello ciertos aspectos que por ejemplo las marcas blancas no poseerían, como prestigio en el mercado,...
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