postres


¿Qué necesitas?

-1 lata grande de Crema de Leche NESTLÉ ® (295 gramos)
-1 lata pequeña de Crema de Leche NESTLÉ ® (150 gramos)
-1 lata grande de Leche Condensada LA LECHERA ® (400 gramos)
-1barra de Chocolate Blanco NESTLÉ ® CLASSIC (100 gramos cada una), partidas en trocitos
-1 cucharadita de extracto de almendras

Y para el almíbar de almendras:

-½ taza de azúcar
-½ taza deagua
-1 cucharadita de extracto de almendras
-1 lata de Galletas DEDITOS ®

Para la salsa de frutos rojos:
-1 taza de mermelada de agraz
-2 tazas de moras frescas, partidas por la mitad
-2 tazasde fresas frescas, partidas por la mitad o en cuartos

¿Cómo lo haces?

En una olla mediana calienta a fuego bajo la lata grande de Crema de Leche NESTLÉ ®. 

Retira del fuego y añade lostrocitos de Chocolate Blanco NESTLÉ ® CLASSIC. 

Revuelve hasta que el chocolate se derrita e incorpore.

Deja enfriar. Aparte, en un recipiente mediano bate la lata pequeña de Crema de Leche NESTLÉ ®con Leche condensada LA LECHERA ® y una cucharadita de extracto de almendras.

Añade la mezcla de crema y chocolate blanco e incorpora con movimientos envolventes. Reserva.

Para el almíbar dealmendras:

En una olla pequeña a fuego medio calienta el azúcar con el agua hasta que se disuelva. Añade el extracto de almendras y retira del fuego. Reserva.

Para la salsa de frutos rojos:

En lamisma olla, derrite la mermelada de agraz a fuego bajo y añade las moras y las fresas frescas, revuelve hasta que las frutas queden bien untadas. 

Si es necesario agrega un poco de agua. Cubre elfondo de un molde hondo (preferiblemente transparente) con suficientes Galletas DEDITOS ®. 

Encima viérteles la mitad del sirope de almendra y deja que los deditos lo absorban. 

Cubre con lamitad de la salsa de frutos rojos y termina con la mitad de la crema de chocolate blanco. 

Repite este proceso otra vez más, dejando un poco de la salsa de frutos rojos para decorar. 

Cubre el...