Práctica De Enterobacterias
Páginas: 12 (2755 palabras)
Publicado: 11 de octubre de 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA
DE MÉXICO
Facultad de Estudios Superiores
Zaragoza
Alumnos:
o Cruz Hernández Leslie Gpe.
o Soto Montaño Verónica Ireri
o Toquero Vargas Víctor
OBJETIVO…
El alumno conocerá las características morfológicas y coloniales de los géneros y especies de enterobacterias que con mayor frecuencia producen infecciones intestinales, asícomo los medios de cultivo para su aislamiento.
INTRODUCCIÓN…
El tracto intestinal cuenta con 9 metros de largo y contiene una variada y abundante flora de microorganismos. En el recién nacido el intestino no es estéril, pero a pocas horas las bacterias penetran a través de la boca y ano.
En la mayoría de los casos, más de dos, tres o cuatro tipos de microorganismos y hasta un 99% puedepertenecer a una clase: Lactobacillus bifidus.
- Estómago vacío ( Estéril
- Duodeno y parte superior del yeyuno ( Pocas bacterias por ácido gástrico.
- Nieles inferiores del intestino delgado ( Ricos en bacterias
- Colon de adulto ( Llega al máximo en bacterias
La gran mayoría de microorganismos residentes habituales del tubo digestivo pertenecen a la familia deenterobacterias e incluyen algunas especies de los géneros Citrobacter, Enterobacter y Klebsiellas no patógenas.
En el intestino de los adultos se aíslan un gran número de microorganismos Gram negativos anaerobios o aerobios facultativos de la familia enterobacteriaceae formada por un grupo heterogéneo de bastoncillos Gram negativos en la que se han incluido a más de 20 géneros y 100 especies, entre laque se encuentran, los géneros Escherichia, Shigella, Salmonella, Enterobacter, Klebsiella, Serratia y Proteus. Algunas de estas especies forman parte de la flora normal del tubo digestivo y producen enfermedades de manera incidental, otros sin embargo, son patógenos de manera regular para el hombre ejemplo: Proteus, Salmonellas, Shigellas, etc.
Las Enterobacterias comparten algunascaracterísticas morfológicas y fisicoquímicas:
• Son bacilos Gram negativos
• Anaerobios o aerobios facultativos
• Fermentan gran cantidad de carbohidratos
• Poseen estructuras antigénicas complejas, producen toxinas y otros factores de virulencia.
La familia de Enterobacteriáceas se caracteriza además, desde el punto de vista bioquímico por la capacidad de algunos de sus miembros dereducir nitratos a nitritos, de fermentar glucosa con producción de ácido o gas o ambos y son negativos a la oxidasa.
Para la identificación preliminar de los géneros de esta gran familia, se recurre a la observación de las características morfológicas de sus colonias en medios selectivos y de su morfología celular por microscopía con tinción de Gram, para la identificación definitiva de géneroy especie se recurre a múltiples pruebas bioquímicas y la identificación de antígenos por serología.
✓ Shigella
▪ Gram (-)
▪ Inmóvil
▪ No esporulado
▪ Aerobio
▪ No fermenta lactosa
▪ Fermenta glucosa
▪ No produce lisina
▪ No produce H2S
✓ Salmonella
▪ Gram (-)
▪ No esporulado▪ Móvil
▪ No fermenta lactosa
▪ Aerobio y anaerobio facultativo
▪ Produce ácido a través de glucosas
▪ Afecta a hombres, mujeres y animales
En los procedimientos de identificación finales recomendable que los cultivos con colonias poco aisladas o con variedad de flora, realizar un aislamiento en un agar nutritivo y posteriormente sembrar en TSI, MIO yLIO.
✓ Proteus
▪ Gram (-)
▪ Móvil
▪ Aerobio y anaerobio facultativo
▪ No fermenta lactosa
▪ Producción de gas positivo
▪ Licúa la gelatina
▪ Enzima fenilalanina desaminasa
Componentes antigénicos ( OX-19, OX-2, OX-K
➢ Antígeno O (somático)
➢ Antígeno H (flagelar)
✓ Eschericia coli
▪ Gram...
DE MÉXICO
Facultad de Estudios Superiores
Zaragoza
Alumnos:
o Cruz Hernández Leslie Gpe.
o Soto Montaño Verónica Ireri
o Toquero Vargas Víctor
OBJETIVO…
El alumno conocerá las características morfológicas y coloniales de los géneros y especies de enterobacterias que con mayor frecuencia producen infecciones intestinales, asícomo los medios de cultivo para su aislamiento.
INTRODUCCIÓN…
El tracto intestinal cuenta con 9 metros de largo y contiene una variada y abundante flora de microorganismos. En el recién nacido el intestino no es estéril, pero a pocas horas las bacterias penetran a través de la boca y ano.
En la mayoría de los casos, más de dos, tres o cuatro tipos de microorganismos y hasta un 99% puedepertenecer a una clase: Lactobacillus bifidus.
- Estómago vacío ( Estéril
- Duodeno y parte superior del yeyuno ( Pocas bacterias por ácido gástrico.
- Nieles inferiores del intestino delgado ( Ricos en bacterias
- Colon de adulto ( Llega al máximo en bacterias
La gran mayoría de microorganismos residentes habituales del tubo digestivo pertenecen a la familia deenterobacterias e incluyen algunas especies de los géneros Citrobacter, Enterobacter y Klebsiellas no patógenas.
En el intestino de los adultos se aíslan un gran número de microorganismos Gram negativos anaerobios o aerobios facultativos de la familia enterobacteriaceae formada por un grupo heterogéneo de bastoncillos Gram negativos en la que se han incluido a más de 20 géneros y 100 especies, entre laque se encuentran, los géneros Escherichia, Shigella, Salmonella, Enterobacter, Klebsiella, Serratia y Proteus. Algunas de estas especies forman parte de la flora normal del tubo digestivo y producen enfermedades de manera incidental, otros sin embargo, son patógenos de manera regular para el hombre ejemplo: Proteus, Salmonellas, Shigellas, etc.
Las Enterobacterias comparten algunascaracterísticas morfológicas y fisicoquímicas:
• Son bacilos Gram negativos
• Anaerobios o aerobios facultativos
• Fermentan gran cantidad de carbohidratos
• Poseen estructuras antigénicas complejas, producen toxinas y otros factores de virulencia.
La familia de Enterobacteriáceas se caracteriza además, desde el punto de vista bioquímico por la capacidad de algunos de sus miembros dereducir nitratos a nitritos, de fermentar glucosa con producción de ácido o gas o ambos y son negativos a la oxidasa.
Para la identificación preliminar de los géneros de esta gran familia, se recurre a la observación de las características morfológicas de sus colonias en medios selectivos y de su morfología celular por microscopía con tinción de Gram, para la identificación definitiva de géneroy especie se recurre a múltiples pruebas bioquímicas y la identificación de antígenos por serología.
✓ Shigella
▪ Gram (-)
▪ Inmóvil
▪ No esporulado
▪ Aerobio
▪ No fermenta lactosa
▪ Fermenta glucosa
▪ No produce lisina
▪ No produce H2S
✓ Salmonella
▪ Gram (-)
▪ No esporulado▪ Móvil
▪ No fermenta lactosa
▪ Aerobio y anaerobio facultativo
▪ Produce ácido a través de glucosas
▪ Afecta a hombres, mujeres y animales
En los procedimientos de identificación finales recomendable que los cultivos con colonias poco aisladas o con variedad de flora, realizar un aislamiento en un agar nutritivo y posteriormente sembrar en TSI, MIO yLIO.
✓ Proteus
▪ Gram (-)
▪ Móvil
▪ Aerobio y anaerobio facultativo
▪ No fermenta lactosa
▪ Producción de gas positivo
▪ Licúa la gelatina
▪ Enzima fenilalanina desaminasa
Componentes antigénicos ( OX-19, OX-2, OX-K
➢ Antígeno O (somático)
➢ Antígeno H (flagelar)
✓ Eschericia coli
▪ Gram...
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