Práctica no.1 estudio de los cambios de estado físico en el agua

PRÁCTICA No.1 ESTUDIO DE LOS CAMBIOS DE ESTADO FÍSICO EN EL AGUA

Nombre del alumno(a): _________________________________________ Grupo: _______

Fecha de entrega: ________________Calificación: __________________

PROPÓSITO
Observar en el agua la correlación entre la temperatura y los cambios de estado.
Calcular de manera empírica la densidad del agua.


INTRODUCCIÓN
Cuando uncuerpo, por acción del calor o del frío pasa de un estado a otro, decimos que ha cambiado de estado. En el caso del agua: cuando hace calor, el hielo se derrite y si calentamos agua líquida vemos quese evapora. El resto de las sustancias también puede cambiar de estado si se modifican las condiciones en que se encuentran. Además de la temperatura, también la presión influye en el estado en que seencuentran las sustancias. Si se calienta un sólido, llega un momento en que se transforma en líquido. Este proceso recibe el nombre de fusión. El punto de fusión es la temperatura que debe alcanzaruna sustancia sólida para fundirse. Cada sustancia posee un punto de fusión característico. Por ejemplo, el punto de fusión del agua pura es 0 °C a la presión atmosférica normal. Si calentamos unlíquido, se transforma en gas. Este proceso recibe el nombre de vaporización. Cuando la vaporización tiene lugar en toda la masa de líquido, formándose burbujas de vapor en su interior, se denominaebullición.


MATERIALES
4 cubos de hielo Agua (destilada de preferencia)
Vaso de precipitados de 150ml Mechero de Bunsen o lámpara de alcohol
Soporte Universal Termómetro
Pinzas para buretaBalanza granataria
Probeta de 100ml Un recipiente para calentar agua (medida de una taza)


PROCEDIMIENTO
1.- Pesa el vaso de precipitados limpio y seco. Anota el dato obtenido en la tablaNo.1 de resultados.
2.- Añade cuatro cubos o un trozo de hielo al vaso y determina el peso del hielo
3.- En la probeta mide con exactitud 100 ml de agua, agrégala al vaso con hielo, agita por...