Practica 1 permeabilidad de membrana

Objetivos.
1. Observar el fenómeno de hemolisis y explicarlo en función de las diferencias de presión osmótica entre el interior y el exterior de la célula.
2. Comprobar que la presión osmótica de una solución depende del número de partículas químicamente activas y no de su concentración.
3. Determinar la reacción que existe entre el coeficiente de partición y la permeabilidad de la membrana.Explicar el fenómeno en función de la estructura química.

Resultados y Análisis de resultados

1. Observación de la hemólisis.

En los dos tubos de ensaye se llevó a cabo la hemólisis tanto en el de solución salina y el de agua destilada en el caso de la solución salina esto se debió a que se trataba de una solución hipotónica por lo tanto los glóbulos rojos se hinchan y estallan ,llevándose a cabo la hemolisis.

2. Actividad osmótica de sustancias no difusibles
La isosmolaridad en la sangre es de entre 270 – 310, esto nos permite determina cuales son las sustancias hipertónicas, isotónicas o hipertónicas y con esto saber si se llevara a cabo o no la hemolisis

Tubo ml. deNaCl 0.15M ml. de H2O destilada Concentración final (M) Osmolaridad
G=1.8 mosmol Tipo de sustanciaHemolisis
1 5 0 0.15 0.27 270 Isotónica 
2 4 1 0.12 0.216 216 Hipotónica 
3 3 2 0.09 0.162 162 Hipotónica 
4 2 3 0.06 0.108 108 Hipotónica 
5 1 4 0.03 0.054 54 Hipotónica 
NaCl

CaCl2
Tubo ml. de CaCl2 0.15 M ml. de H2O destilada Concentración final (M) Osmolaridad G= 2.6 mosmol Tipo de sustancia Hemolisis
1 5 0 0.15 0.39 390 Hipertónica x
2 4 1 0.12 0.312 312 Hipertónicax
3 3 2 0.09 0.234 234 Hipotónica 
4 2 3 0.06 0.156 156 Hipotónica 
5 1 4 0.03 0.078 78 Hipotónica 

Sacarosa

Tubo ml de sacarosa 0.15M ml de H2O destilada Concentración final (M) Osmolaridad G=1 mosmol Tipo de sustancia Hemolisis
1 5 0 0.15 0.15 150 Hiposmotica
2 4 1 0.12 0.12 120 Hiposmotica
3 3 2 0.09 0.09 90 Hiposmotica
4 2 3 0.06 0.06 60 Hiposmotica
5 1 4 0.030.03 30 Hiposmotica

La sacarosa no es osmóticamente activa es por esto que durante los 3 minutos que se establecieron como estándar para llevarse a cabo la hemolisis no se dio pero de acuerdo con las condiciones que se ven en la tabla de arriba observamos que es posible que se dé la hemolisis con un poco más de tiempo

3. Actividad osmótica de sustancias difusibles.

En este caso setenían dos tubos de ensaye los cuales contenían glicerol y sacarosa en el primero de ellos fue posible apreciar la hemolisis debido a que con el tiempo el glicerol se equilibra a través de la membrana plasmática del glóbulo rojo y la célula se hincha; sin embargo en el caso de la sacarosa por el hecho de no ser osmóticamente activa, no hemoliso y continuo turbio después de los 3 min.

4. Velocidad edifusión

Cuando la concentración de la sustancia transportada aumenta, la velocidad de su transporte alcanza un valor máximo.

Uno de los factores más importantes que determina la rapidez con la una sustancia que se difunde a través de la bicapa lipidica es la liposolubilidad de la sustancia. Por ejemplo la liposolubiolidad del oxigeno , del nitrógeno, del anhídrido carbónico y de losalcoholes es elevada, de modo que estas sustancias pueden disolverse directamente en la bicapa lipidica y pueden difundirse a través de la membrana celular de la misma manera que se produce la difusión de solutos en agua en una solución acuosa. Por razones evidentes, la velocidad de difusión de cada una de estas sustancias, a través de la membrana es directamente proporcional a su liposolubilidad. Deesta manera se pueden transportar grandes cantidades especialmente grandes de oxigeno, por tanto, se puede liberar oxigeno en el interior de la célula casi como si no existiera la membrana celular.

Cuestionario
1-. Mencione los diferentes mecanismos por los que se puede pasar una sustancia a través de la membrana celular
Ultra-Filtración es el movimiento de agua y moléculas disueltas a...