Practica 1

1.- Coloque una pequeña cantidad (unos cuantos gramos) de azúcar en la capsula de porcelana y caliente hasta la fusión. Tome el tiempo aproximado que se requirió.
2.- Deje enfriar lacapsula, límpiela calentando con agua, deje enfriar, séquela y a continuación coloque sobre la misma, unos cuantos granos de sal.
3.- Caliente la capsula con la sal por un tiempo similar alrequerido por el azúcar para fundirse. Observe cual se funde más rápido.

2.- En el procedimiento B, ¿Qué sustancia se funde más rápido que carácter de enlace predomina? ¿En la otrasustancia cual es el carácter de enlace que predomina?
R= Se funde mas rápido el azúcar y su enlace es iónico, en la sal el enlace es covalente

3.- Describa los enlaces existentes (segúnLewis) entre cada uno de los átomos que forman las sustancias analizadas (Excepto para el azúcar).

Cloruro de Sodio

Na Cl

Acido Acético
H

H C C O OH H

Acido Clorhidrico

H Cl

Nitrato de Potasio

K N O O O

Alcohol
H H

H C C O H

H H

Tetracloruro de Carbono

ClCl C Cl

Cl

4.- Según la tabla de diferencias entre las electronegatividades de los elementos, escriba l mayor posibilidad de enlace (iónico o covalente) entre los átomossiguientes:
ENLACE
Na y Cl Iónico
K y O Iónico
C y H Covalente Polar
Cl y H
(en el HCl) Covalente polar
C y O Covalente Polar
C y CL Covalente Polar

5.- ¿Hay concordancia entre loconcluido experimentalmente y sus respuestas de la pregunta 4? (SI o No). ¿Hay alguna excepción? Encaso de haber excepción, ¿Cuál es?
R= Pues no concuerdan ya que como el caso del HClexperimentalmente es enlace ionico y en la diferencia de electronegatividad es covalente polar, otro caso es el azucar ya que conductividad parece ser enlace covalente en punto de fusion es ionico.