PRACTICA 11

1. La mezcla de los alimentos con los jugos gástricos recibe el nombre de:
A) Quimo
B) Bilis
C) Quilo
D) Deglución
2. El transporte celular que requiere energía en una célula se da por:
A)Fagocitosis
B) Osmosis
C) Difusión Facilitada
D) Difusión Simple
3. La enzima denominada pepsina cataliza la hidrólisis de:
A) Proteínas
B) Carbohidratos
C) Grasas
D) Celulosa
4. Un inhibidorcompetitivo
A) tiene una estructura parecida al sustrato natural
B) se une al centro activo del enzima
C) también se llama cofactor
D) disminuye la velocidad de la reacción
5. La actividad de un enzima essensible a factores como
A) el pH
B) la temperatura
c) la presencia o ausencia de cofactores
D) la cantidad de enzima que se va consumiendo a lo largo de la reacción

6. Los catalizadores sonsustancias
A) que se unen al enzima por su centro activo
B) que se consumen rápidamente durante la reacción, pero contribuyen a que sea más rápida
 C) que no hacen posibles las reacciones que no sonespontáneas
D) que pueden ser tanto orgánicas como inorgánicas
7. En un enzima, el centro activo
A) es el lugar al que se une el sustrato
B) no participa en el mecanismo de la reacción, sino sólo en la unión delsustrato
C) participa tanto en la unión del sustrato como en el mecanismo de la reacción
D) permite seleccionar el tipo de sustratos que se van a unir al enzima
8. La energía de activación
A) es laque se desprende en el transcurso de una reacción
B) aumenta por la acción de los catalizadores
C) no se ve afectada por la acción de los catalizadores
D) disminuye por la acción de los catalizadores
9.En la formación del complejo enzima-sustrato
A) el sustrato se une al enzima en un lugar cercano al centro activo
B) el sustrato se suele unir al centro activo por complementariedad de estructuras
C)el sustrato puede provocar cambios conformacionales en el centro activo
D) se debilitan los enlaces químicos de la molécula de sustrato
10. Los cofactores
A) son fundamentales para la actividad de...