Practica de microbiologia

Páginas: 9 (2186 palabras) Publicado: 17 de mayo de 2011
PRACTICA MICROBIOLOGIA
PRUEBAS BIOQUIMICAS PARA INDENTIFICAR ( ENTEROBACTERIAS)
SUMARIO
En laboratorio primero empezó la Licda. A explicarnos como los procedimientos de la practica para no cometer errores y que todo saliera bien, se empezó a rotular cada tubo de con medios de cultivo de TSI; LIA; SIM; CITRATO; UREA, después nos pasaron nuestra respectiva muestra y empezamos a flamear paraesterilizar el asa y elegir una colonia e inocular la bacteria en cada tubo y destapas y pinchar en el medio asta el fondo sin flamear y con la misa asa inocular todos los tubos de ensayo y por ultimo en el medio de citrato y urea estriar la superficie. Y regresar en 24horas para hacer la lectura correspondiente de los resultados.
MARCO TEORICO
La familia Enterobacteriaceae comprende más de 200géneros que dan cabida a más de 2.000especies. Algunas de estas bacterias producen enfermedades.
Sin embargo, esta clasificación no es práctica en medicina.
Enterobacterias patógenas primarias: Siempre producen enfermedad en el hombre y en algunos animales.
Enterobacterias patógenas secundarias: Son patógenos oportunistas Producen infecciones de heridas, infección urinaria... incluso puedenproducir sepsis. Las enterobacterias reconocen como hábitat ecológico el intestino de hombres y animales. Estas bacterias son eliminadas con las heces, por lo que suelen contaminar el agua y el suelo, los cuales actúan como piedra angular en la patogénesis de la enfermedad.
Morfológicas

Las enterobacterias de la familia Enterobacteriaceae son bacilos gram negativos comúnmente móvilesmedianteflagelos perítricos a excepción hecha del género Klebsiella y Shigella que son siempre inmóviles. Poseen pili comunes. Son organismos no esporulados y no capsulados a excepción de las especies del género Klebsiella, que sí son capsuladas, y de Escherichia coli (E. coli) que puede adquirir la cápsula. Tintorialmente no son BAAR.

Fisiológicas

La familia "Enterobacteriaceae" son organismosquimiorganótrofos, anaerobios facultativos de metabolismo fermentativo y no exigentes nutricionalmente, creciendo en medios de cultivo ordinarios. Son catalasa y nitratasapositivos y oxidasa negativos.

Culturales
Para cultivar especies de la familia de las "Enterobacteriaceae" se deben utilizar medios selectivos y diferenciales:
Medio de McConkey: es selectivo y diferencial:
1. Selectivo: esespecífico para los bacilos gram negativos.
2. Diferencial: puede discernir las bacterias fermentadoras de lactosa. Si aparece un halo rosa alrededor de la colonia se dice que son lactosa positivas.
Medio SS (Salmonella-Shigella).

Estructura
Las enterobacterias poseen cuatro antígenos importantes en su estructura:
 Antígeno H: es el antígeno flagelar. Es diverso entre miembros de la mismaespecie.
 Antígeno K: es un poliósido capsular.
 Antígeno O: es un antígeno somático, el lipopolisacárido endotóxico típico de gram negativos.
 Antígeno F: fimbrias o pili.

RESULTADOS
TSI LIA MIO CITRATO UREA
PROTEUS INGRID K/A +-

K/A- -
+- -
-
+

KLEBSIELLA DE LOURDES A/A+- K/A+- - - - - +
E. COLI DE KARIN K/A+- K/K+- +++ - -

DISCUSION DE RESULTADOS
En el laboratoriohicimos medios de cultivo de TSI; LIA; SIM; CITRATO; UREA y en: En el medio de cultivo de TSI: de Proteus y E: Coli dio K/A, ya que dio K por que el medio alcalino es rojo ya que el indicador de pH y el cloruro de sodio ayudan a mantener el balance. Ya que la fermentación de azucares y dio como resultado acidos y se miran en el indicador del rojo fenol ya que cambia de color amarillo y es A en elmedio acido. Y hubo fermentación de azúcar + y negativo por que no hubo reacción de hierro. Y en Klebsiella no hubo cambio de coloración ya que se mantuvo amarillo el medio acido y hubo poca fermentación de azúcar.
En el medio de cultivo de LIA en Proteus y Klebsiella nos dios K/A por el color violeta debido al consumo de las peptonas, y el fondo amarillo. Y en Proteus no formo gas por eso...
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