Practica Quimica

OBJETIVO:
Analizar algunas técnicas de rutina en el laboratorio para adquirir habilidades y destrezas.

FUNDAMENTO:
En el laboratorio de química es necesario que el alumno domine ciertas técnicas, como el manejo del mechero, pipeteo, pesadas cortado, y doblado de vidrio, medición de los volúmenes de los líquidos por medio de probetas, buretas, etcétera. Antes de realizar cada técnica opractica de laboratorio, es preciso estar seguro de que se va a hacer, como y para que.

MATERIAL Y REACTIVOS:
* Mechero de bunsen
* Pipeta volumétrica cilíndrica de 10 ml.
* Pipeta volumétrica de 5 ml.
* Probeta de 100 ml.
* Vidrio de reloj
* 2 vasos de precipitados
* Balanza granataria
* Agua con colorante

PROCEDIMIENTO y REGLAS:
Manejo del mechero de bunsenPrepara el mechero de Bunsen para su encendido, para lo cual es necesario realizar las siguientes operaciones.
1. Poner un extremo de la manguera de goma sobre la boquilla de la llave del gas y el otro sobre el tubo de conexión del mechero.
2. Cerrar el orificio que regula el suministro de aire.
Para encender el mechero preparado es necesario.
1. Encender una cerilla.
2. Abrir la llave delgas.
3. Acercar desde un lado la cerilla encendida al orificio de salida del mechero; si se acerca la cerilla encendida desde arriba, la fuerte corriente de la mezcla de gas y aire puede apagar la llama. (Jamás se utiliza papel para encender el mechero de gas).
4. Abrir el regulador del aire de modo que la llama no sea luminosa y tenga poca altura (cerca de 10 cm).
Para apagar el mechero se debecerrar la llave del gas.
Manejo de la pipeta
Los volúmenes que se miden con la pipeta son relativamente pequeños, por lo tanto, los errores de medición pueden alcanzar valores importantes.
Al medir volúmenes con una pipeta es necesario observar las siguientes reglas:
* En el momento de aspirar aire de la pipeta con la boca, el extremo inferior de la pipeta debe estar siempre sumergido en ellíquido. Al trabajar con soluciones corrientes, el empleo de los dispositivos auxiliares resulta inecesario y sin ellos se trabajo con mucha más rapidez. Pero estos dispositivos son absolutamente indispensables en el trabajo con líquidos cáusticos y venenosos (soluciones de amoniaco, álcalis y asidos concentrados, soluciones que desprende cloro, bromo etc.) que de ningún modo debe succionarse.* Se llena la pipeta hasta que el líquido rebase la marca (señal de enrase), se saca rápidamente de la boca el tubo de la pipeta y se tapa el orificio con el dedo índice.
* Se sostiene la pipeta tapada con el dedo de tal manera que la marca se sitúe a nivel de los ojos; se disminuye ligeramente la presión del dedo sobre el orificio de la pipeta vertiendo el líquido gota a gota en unrecipiente preparado, hasta que el borde inferior del menisco coincida con la marca. Logrado esto se vuelve a serrar completamente el orificio con el dedo para interrumpir la salida del líquido.
* Se introduce el extremo inferior de la pipeta en el recipiente en que se verterá el liquido y se reduce de nuevo la presión del dedo, de modo que el liquido descienda poco a poco; si se abrecompletamente el orificio, el liquido saldrá con rapidez y eso provocará que una parte considerable de el se quede en las paredes de la pipeta.
Manejo de la pipeta
* Toma la pipeta volumétrica de 5 ml observa hasta donde se encuentra la marca (señal de enrase) que indica la capacidad. Siguiendo las reglas de manejo de la pipeta, mide 5 ml de agua purificada y deposítala en un vaso de precipitado.
*Repite las operaciones hasta que domines la técnica
* Toma la pipeta de 10 ml y mide sucesivamente 2, 5 y 7.4 ml de agua purificada. Verifica la altura del menisco en cada caso
* Toma una probeta de 100 ml y vierte en su interior 25, 40 y 92 ml de agua. Verifica la altura del menisco en cada caso.

Manejo de la balanza
En la mayoría de los trabajos de laboratorio de química general...