Practica

1. ¿Cuál es el carbohidrato más distribuido en la naturaleza como recurso energético?
R= El glucógeno
2. ¿Qué función tienen los carbohidratos en los seres vivos?
R= Su función es proporcionarenergía.
3. Escribe la formula condensada de la glucosa.
R= C6H12O6
4. Escribe la formula condensada de la glucosa, fructuosa, manosa, gulosa, galactosa, altrosa y alosa.
R= Glucosa: C6H12O6Fructuosa: C6H12O6
Manosa: C6H12O6
Gulosa: C6H12O6
Galactosa: C6H12O6
Altrosa: C6H12O6
Alosa: C6H12O6
5. ¿Qué es la isomería en compuestos orgánicos?
R= esla propiedad de los compuestos de presentar diferentes estructuras atómicas para una misma fórmula molecular. Estas diferencias se deben a la distinta posición espacial de los átomos entre sí.
6.¿Qué quiere decir que un compuesto es ópticamente activo?
R= Quiere decir que los carbohidratos pueden desviar el plano de luz polarizada.
7. ¿A qué se refieren los términos dextrógiro ylevógiro en compuestos orgánicos?
R= Cuando los compuestos ópticamente activos son desviados a la derecha son dextrógiros y si son desviados a la izquierda son levógiros.
8. En la naturaleza donde seproduce la glucosa?
R=En la naturaleza podemos encontrar a la glucosa en las frutas. También se encuentra en la caña de azúcar, la remolacha azucarera y en la miel de abeja. A su vez se encuentra enla sangre de seres vivos en muy pocas cantidades
9. En la nomenclatura de carbohidratos, ¿En que terminan los nombres de estos?
R= en osa

10. Los compuestos orgánicos están formados porcarbono e hidrogeno pero esto es muy general, que grupos funcionales de química orgánica forman a los carbohidratos, cual es su formula química y como se nombran cuando forman parte de los carbohidratos?Grupos funcionales:
1) Aldosa CnH2nOn
Cuando forman parte de los carbohidratos se nombran:
Triosa: gliceraldehído.
Tetrosas: eritrosa, treosa.
Pentosas: ribosa, arabinosa, xilosa, lixosa....