practica

Carrera: Química Industrial.

Modulo: Análisis de la materia prima.

Practica: “Determina la demanda biológica de oxigeno (DBO) con reacciones biológicas.”


OBJETIVO

Determinar la cantidad de materia susceptible de ser consumida u oxidada por medios biológicos que contiene una muestra liquida para evaluar su grado de contaminación de la misma y determinar su empleo en un proceso detransformación industrial.



MARCO TEORICO

La demanda bioquímica de oxígeno (DBO) es un parámetro que mide la cantidad de materia susceptible de ser consumida u oxidada por medios biológicos que contiene una muestra líquida, disuelta o en suspensión. Se utiliza para medir el grado de contaminación; normalmente se mide transcurridos cinco días de reacción (DBO5) y se expresa en miligramos deoxígeno diatónico por litro (mgO2/l). El método de ensayo se basa en medir el oxígeno consumido por una población microbiana en condiciones en las que se ha inhibido los procesos fotosintéticos de producción de oxígeno en condiciones que favorecen el desarrollo de los microorganismos.
Se aplica en el tratamiento de aguas residuales, Para medir la concentración de contaminantes orgánicos, en lasaguas que resultan del uso doméstico el parámetro más utilizado es la Demanda biológica de oxígeno o (DBO), esta se define como la concentración de oxígeno disuelto consumido por los microorganismos, presentes en el agua o añadidos a ella para efectuar la medida la medición, en la oxidación de toda la materia orgánica presente en la muestra de agua. Su valor debe ser inferior a 8 MG/l.TECNICA PARA CUANTIFICAR ESTE PARAMETRO
La técnica utilizada de medición es la siguiente: Se introduce un volumen definido de la muestra líquida en un recipiente opaco que evite que la luz pueda introducirse en su interior (se eliminarán de esta forma las posibles reacciones fotosintéticas generadoras de gases), se introduce un agitador magnético en su interior, y se tapa la boca de la botella conun capuchón de goma en el que se introducen algunas lentejas de sosa. Se cierra la botella con un sensor piezoeléctrico, y se introduce en una estufa refrigerada a 20 °C.
Las bacterias irán oxidando la materia orgánica del interior de la disolución, con el consecuente gasto de oxígeno del interior de la botella. Estas bacterias, debido al proceso de respiración, emitirán dióxido de carbono queserá absorbido por las lentejas de sosa. Este proceso provoca una disminución interior de la presión atmosférica, que será medida con el sensor piezoeléctrico.
En detalle:
1 Introducir un volumen conocido de agua a analizar en un matraz aforado y completar con el agua de dilución.
2 Verificar que el pH se encuentra entre 6-8. ( En caso contrario, preparar una nueva dilución llevando el pH a unvalor próximo a 7 y después ajustar el volumen)
3 Llenar completamente un frasco con esta solución y taparlo sin que entren burbujas de aire.
4 Preparar una serie de diluciones sucesivas.
5 Conservar los frascos a 20 °C ± 1 °C y en la oscuridad.
6 Medir el oxígeno disuelto subsistente al cabo de 5 días.
7 Practicar un ensayo testigo determinando el oxígeno disuelto en el agua de dilución y tratardos matraces llenos de esta agua como se indicó anteriormente.
8 Determinar el oxígeno disuelto.
En el curso del ensayo testigo, el consumo de oxígeno debe situarse entre 0,5 y 1,5 g/l. En el caso contrario, la inoculación con el agua destilada no es conveniente y se necesitará modificar la preparación. Para la determinación de oxígeno disuelto (OD) se puede emplear cualquiera de los dosmétodos establecidos en la norma mexicana NMX-AA-012-SCFI.
Expresión de los resultados
DBO= F (To-T5)-(F-1)(D0-D5)
Dónde:
D0 = Contenido de oxígeno (mg/l) del agua de dilución al principio del ensayo.
D5 = Contenido medio de oxígeno (mg/l) del agua de dilución al cabo de 5 días de incubación.
T0 = Contenido de oxígeno (mg/l) de una de las diluciones de la muestra al principio del ensayo.
T5 =...