Practica

INTRODUCCIÓN
Los aceites esenciales son una mezcla de componentes volátiles y de olor intenso que se
obtienen de las plantas aromáticas. Se forman en las partes de la planta que contienenclorofila y al crecer la planta se transportan a otros tejidos como los brotes de flor.
En esta práctica vamos a extraer el aceite esencial de limón, el cual tiene muchos
aplicaciones y beneficios endiferentes ámbitos, como la cosmética, algunos
medicamentos, alimentos, etc.
OBJETIVO
Utilizar métodos de extracción, diversos para obtener aceites naturales.
VARIABLES
En todo tipo de experimentoexisten tres tipos de variables:
‐ Variables independientes: son aquellas que varía la persona que está realizando el
experimento. En este caso, nuestra variable independiente sería el tipo desolvente
utilizado, cuyo volumen vamos a medir empleando una probeta.
‐ Variables dependientes: son aquellas que varían en función de cómo varíe la variable
independiente. En este caso se trata de lacantidad de aceite esencial de limón
obtenido, la cual vamos a medir empleando una pipeta, ya que no esperamos obtener
una gran cantidad de dicha sustancia.
‐ Variables controladas: son aquellasque no varían a lo largo del experimento.
Materiales.
Materiales Equipo.

Amaranto. Parrilla.
Probetas de 50 y 100 mL.
Vasos de precipitados de 250 y de 500 mL.
100 ml de alcohol etílico ypropílico Embudo.
Matraz.
Papel filtro. Balanza digital.


Procedimiento.
1. Se pesó el material demedición y el auxiliar.
2. Luego el material que era el amaranto, el alcohol propílico y etílico.3. Se midieron los alcoholes en las probetas graduadas y se sacó su densidad.
4. Se distribuyó el amaranto entre los dos alcoholes proporcionalmente.
5. Ambos se calentaron por un periodo de 10min.
6. Al hervir se dejaron reposar para obtener un aceite esencial de color ambarino.
7. Despues se filtró con un embudo y el papel filtro.
Datos.
Probeta de 50 mL.
Probeta de 100 mL.
Alcohol...