Preparacion y evaluacion de proyeto

UNIVERSIDAD DE ORIENTE
NUCLEO ANZOATEGUI
PUERTO LA CRUZ – EDO. ANZOATEGUI
ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CATEDRA: PREPARACION Y EVALUACION DE PROYECTO

CAPITULO I
PRESENTACION

NOMBRE DE LA EMPRESA.
COFFEE BAR, C.A

FIGURA JURIDICA.
COMPAÑÍA ANONIMA

TIPO DE ACTIVIDAD QUE REALIZA.
El objeto de la Compañía consiste en la explotación mercantil de todo acto de comerciorelacionado con el suministro, distribución, compra y venta de artículos alimenticios; elaboración de comida rápida para llevar, pizzas, ensaladas, postres, tortas, dulces, ventas de jugos naturales, refrescos, ofrecer servicios varios de suministro de alimentos elaborados. Así mismo podrá desarrollar la explotación del comercio en general, compra al mayor y detal de víveres, artículos propios desupermercados. La empresa podrá dedicarse a cualquier otra actividad que guarde relación o no al objeto principal, siempre y cuando sea conveniente al desenvolvimiento comercial de la empresa.

REGISTRO MERCANTIL.
J-000129269-0

UBICACIÓN.
Su domicilio será ubicado en el centro comercial Paris nivel 1 local 122-123, avenida Jorge Rodríguez, al frente del centro comercial Vistamar en la ciudad deLecherías Municipio Urbaneja del estado Anzoátegui, pudiendo establecer sucursales, agencias o representaciones en cualquier lugar del país y/o en el exterior.

TIEMPO ESTIMADO DE FUNCIONAMIENTO
Tendrá una duración estimada de veinte (20) años, pero con opciones de ser disuelta con anterioridad o prorrogada su existencia.

EQUIPO HUMANO CON EL QUE CONTARA:
El equipo humano va a estar a cargo desus 4 socios, encargados del manejo y funcionamiento del mismo.

ASAMBLEA
DE SOCIOS



Turno Matutino Turno Vespertino-Nocturno

ENCARGADO
SOCIO IV
(VENDEDOR)
ENCARGADO
SOCIO III
(VENDEDOR)
ENCARGADO
SOCIO II
(VENDEDOR)
ENCARGADO
SOCIO I
(VENDEDOR)

MONTO SOLICITADO
El monto solicitado a la institución financiera Banco Venezuela será de Bs. 72.000,00 y elaporte de cada socio será de Bs. 13.601,25. Para un total de inversión de Bs. 126.405,00.

DESTINO DEL CREDITO
El crédito otorgado por el banco de Venezuela y el aporte de los socios será destinado para la adquisición de maquinarias, alquiler de mobiliario, compra de bienes alimenticios, entre otros.

II CAPITULO
EL ESTUDIO DEL MERCADO

ESTUDIO DEL PRODUCTO
La creación de Coffee Bar, C.A seda origen con el interés de llevar calidad y buen servicio alimenticio hacia las personas ayudando así al bienestar y salud de nuestros clientes especialmente a los afiliados del Gimnasio Pro Gym ubicado en el centro comercial Paris y público en general.

Coffee Bar, C.A. en su gama alimenticia ofrecerá desayunos ligeros, bebidas frías (jugos naturales, merengadas, entre otros) y caliente(manzanillas, té, café, entre otros) ensaladas de vegetales, ensaladas frías, ensaladas de frutas, bebidas energéticas altamente en proteínas, refrescos, agua en varias presentaciones, gatorade, red Bull, ad Rush, etc.

El producto será constante en su producción ya que son bebidas y productos alimenticios.
El mismo sustituirá a la mala alimentación del humano (enlatados, grasas, grasas nosaturadas), este producto será complementado por frutas, vitaminas naturales, proteínas vegetales. Su carácter es utilizado para ofrecer una buena alimentación.

ESTUDIO DE LA DEMANDA
Coffee Bar, C.A. en su demanda de producto no tendrá exclusión de clientes, el producto está destinado a todo tipo de clientes sin estatus social preferencial, en edades comprendidas desde 14 años hasta mayores de 65años, con distintos niveles educativos, el uso de frecuencia es con un consumo constante. Una de las razones por las cuales nuestros clientes compraran el producto es el mantenerse activos deportivamente, mantener su figura, buen estado de salud, y para satisfacción estética. La finalidad es abastecer aproximadamente a unos 600 afiliados del gym y público en general.
ESTUDIO DE LA OFERTA
Su...