PRESTACIONES ALIMENTARIAS

PRESTACIONES ALIMENTARIAS

Entrando más de lleno en el tema de fondo de este trabajo es importante entender las nociones que existen de una prestación alimentaria, para esto hay que definir cuál es el alcance del término y cuáles son las posiciones inherentes a su condición.
Conflitti interviene en la delimitación de la naturaleza de las prestaciones alimentarias definiéndolas como salariosno monetarios o en especie, enmarcándolo dentro de la clasificación de monetario y no monetario.
La remuneración en especie consiste en la entrega de bienes, ya sean de consumo o de uso, que equivalgan al monto del salario adeudado
Como lo menciona el doctor Dolorier Torres, las prestaciones alimentarias derivan del concepto de remuneración en especie dado por el art. 6° del TUO de la Ley deProductividad y Competitividad Laboral, D.S. 003-97-TR, pero como veremos más adelante las suministros indirectos no forman parte de la remuneración computable para el cálculo de los beneficios laborales.

Tratamiento Nacional
En la legislación peruana existe un cuerpo normativo que se encarga de regular los modos de entrega de dichas prestaciones, las características que las reviste, losprocedimientos, entre otras; esta es la ley N° 28051, Ley de Prestaciones Alimentarias en Beneficio de los Trabajadores Sujetos al Régimen Laboral de la Actividad Privada, publicada el 2 de agosto del 2003, con su reglamento el D.S. 013-2003-TR modificado por D.S. 006-2006-TR.
Como lo menciona la misma norma, la finalidad del sistema es mejorar la alimentación y calidad de vida de los trabajadores sujetosal régimen laboral de la actividad privada y de sus familias mediante la adquisición de bienes de consumo alimentario en una red de comercios afiliados a través de vales o cupones suministrados por el empleador, emitidos por las Empresas Administradoras de Vales (EAV) a su solicitud.
Si bien una empresa puede acogerse al sistema de prestaciones alimentarias, sus trabajadores no están obligados aaceptar este beneficio, y en caso de que decidan hacerlo, es posible mediante acuerdo individual o negociación colectiva con el empleador; las decisiones tomadas en cualquiera de los dos acuerdos deben ser comunicadas a la Autoridad Administrativa de Trabajo dentro de los 15 días siguientes a su suscripción.

Los empleadores que otorguen el beneficio de prestaciones alimentarias deberánconsignar en el libro de planillas de remuneraciones, en columna aparte, el monto correspondiente por concepto de prestaciones alimentarias, a efectos de discriminar el importe que gozará de los beneficios establecidos en la Ley. Este registro servirá de sustento para que el empleador deduzca de su renta imponible las sumas erogadas por concepto de prestaciones alimentarias.
El otorgamiento de lasprestaciones alimentarias no puede estar acompañado de la reducción de la remuneración del trabajador beneficiario.
Los trabajadores que cesen o cuyos contratos venzan después de la entrada en vigencia de la Ley y el Reglamento no podrán ser contratados con remuneraciones menores a las percibidas anteriormente con la finalidad de sustituir a la que se venía otorgando por el sistema de prestacionesalimentarias, si es que van a laborar en las mismas condiciones de su anterior contrato, salvo que haya transcurrido un año de dicho evento.
Según la misma ley existen dos modalidades para otorgar las prestaciones alimentarias sin ser excluyentes entre sí:

Suministro Directo:
Es el que otorga el empleador valiéndose de los servicios de comedor o concesionario provisto en el centro de trabajo. Esimportante resaltar aquí que si el empleador a la fecha de entrada en vigencia de la ley ya venía entregando este beneficio a sus trabajadores, dichas prestaciones alimentarias mantienen su naturaleza de remuneración computable para el cálculo de los beneficios laborales correspondientes, así como para los descuentos de ley

Suministro indirecto:
En este sistema participan las Empresas...