primer avance del proyecto
Francisco de Miranda
Área de ciencias del agro y mar
Programa de ingeniería agronómica
Núcleo – El hatillo
DISEÑO DE VIA Y CONSTRUCCION DE INSTALACION PARA EL ESTABLECIMIENTO DE
UN SISTEMA DE PRODUCCION SEMI ESTABULADO DE CAPRINOS EN LA ZONA DEL
SECTOR ZAMBRANO EN EL MUNICIPIO MIRANDA DEL ESTADO FALCON
Bachilleres:
Álvarez, Evelin
Romero, AnnielysSánchez, Mario
El hatillo; marzo de 2013
INTRODUCCION
De la cabra se puede obtener leche, carne, cuero, abono y fibras. El tipo de explotación
caprina a desarrollar va a depender de varios recursos disponibles ya sean estos socioeconómicos, ubicación geográfica, haciendo esto último al ambiente, clima, suelo,
nutrición, agua disponible, sanidad, tipo de mercado, etc. Para que lossistemas
productivos caprineros alcancen sus objetivos no se deben dejar libradas al azar las
actividades que se deben ejecutar a diario, siendo necesario conocer cada uno de los
componentes del sistema haciéndolos interrelacionarse entre sí, e interactuando a
través del manejo para optimizar los resultados, contribuyendo a la producción y la
productividad de los sistemas predominantes en elárea. El Trabajo bajo la modalidad
Proyecto Agrícola, se realizó en la zona del sector Zambrano del municipio miranda del
estado falcón donde, El objetivo principal fue diseñar una vía y construir una
instalación en un área para el establecimiento de cabras en producción, gestación y
para la obtención de sus derivados para el consumo humano esto fue con la
participación y asesoría de diferentesprofesores como egresado, técnicos e
incluyendo las Autoridades de nuestro casa de estudio.
OBJETIVOS GENERALES
Diseñar una vía y construir instalaciones para el establecimiento de un sistema de
producción semi estabulado para caprinos en un área de la zona del sector Zambrano
municipio miranda del estado Falcón
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Nivelar el terreno y construir muros de bloque,con columnas de concreto armado para
el potrero de cabras lecheras
Diseñar y construir paredes, puertas y cubierta metálica con techo de zinc en los
potreros de cabras lecheras y machos cabrío
Diseñar y construir comederos y bebederos para las cabras en producción
MARCO TEORICO
Las cabras su explotación se inició de manera semi - doméstica, en terrenos áridos,
porque se tenía creenciaque este animal era una plaga que destruía cuanta vegetación
encontraba a su paso. El principal objetivo que le dieren los campesinos solo fue de
piel y carne, razón por la cual su cría viene a ser de tipo extensiva. El manejo caprino y
la orientación son diferentes, las cuales incluyen mejores alimentos e instalaciones
para los animales y, por supuesto, una higiene más acorde con losrequerimientos de
la especie. Los principales productos caprinos con reconocimiento mundial son:
Leche
Carne
Piel
Pelo
Estiércol
Pie de cría.
1. CLASIFICACION TAXONOMICA
REINO : ANIMAL
TIPO : VERTEBRADOS
CLASE : MAMIFERO
ORDEN : ARTIODÁCTILOS
FAMILIA : BÓVIDAE
GËNERO : CAPRAE
ESPECIE : PISCA
NOMBRE CIENTIFICO: Caprae pisca
2. VENTAJAQUE OFRECE LA CABRA
2.1 TAMAÑO CORPORAL
Es un animal pequeño que requiere poco espacio, en comparación con los
bovinos.
Las instalaciones y construcciones para su manejo se puede hacer de diferentes
materiales, y de bajo costo.
Es fácil de transportar de un lugar a otro.
Su canal es pequeña y se puede almacenar fácilmente para el consumo
Cuando este animal se muere, lapérdida económica es menor que cuando se
trata de un bovino
La mano de obra necesaria para su atención es mínima, puede ser cuidados
hasta por niños por su tamaño.
2.2 APORTE DE VARIOS PRODUCTOS
LECHE.- Es de excelente calidad; presentando glóbulos grasos de pequeño
tamaño que la hacen fácilmente digerible. Es recomendable para ancianos con
problemas de digestibilidad y personas con...
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