principales vitaminas

UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO
CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO PENINSULA DE YUCATAN
CRUPY. PROPEDEUTICO 16
MATERIA: SISTEMAS DE PRODUCCION PECUARIA

PROFESOR: RUTILIO NAVA MONTERO

ALUMNO:ALBERTO DEL CARMEN AGUILAR VELASCO
TRABAJO: TABLA DE VITAMINAS



Las vitaminas
Las vitaminas son un grupo de sustancias que son esenciales para el funcionamiento celular, el crecimiento y eldesarrollo normales. Son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en diócesis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. La mayoríade las vitaminas esenciales no pueden ser elaboradas por el organismo, por lo que este no puede obtenerlas más que a través de la ingesta equilibrada de vitaminas contenida en los alimentos naturales.Las vitaminas son nutrientes que junto con otros elementos nutricionales actúan como catalizadoras de todos los procesos fisiológicos, ya sea directa o indirectamente.

Cada una de las vitaminasque aparecen a continuación tiene un trabajo importante en el cuerpo. Una deficiencia vitamínica ocurre cuando no se obtiene suficiente cantidad de cierta vitamina y puede causar problemas de saludVitamina
Función
A
Ayuda a la formación y mantenimiento de dientes, tejidos óseos y blandos, membranas mucosas y piel sano.
B6
También se denomina piridoxina, ayuda a la formación de glóbulosrojos, al mantenimiento de la función cerebral, juega un papel importante en las proteínas que participan en muchas reacciones químicas en el cuerpo.
B12
Es importante para el metabolismo , ayuda a laformación de glóbulos rojos y al mantenimiento del sistema nervioso central
C
También llamada acido ascórbico, es un antioxidante que favorece los dientes y encías sanos, ayuda al cuerpo a absorberel hierro y a mantener el tejido saludable, favorece la cicatrización de heridas
D
Es conocida como la vitamina del sol debido a que el cuerpo la produce luego de la exposición a la luz solar....