Problemas Comunes En Los Inventarios
COMUNES EN LOS
INVENTARIOS
• Problemas relacionados con inventarios, como
inventarios físicos que no coinciden con los reportes,
inventarios dañados o caducados, o excesos deinventarios, ocurren en todo tipo de empresas, desde los
restaurantes pequeños hasta los almacenes de clase
mundial. Sin embargo, este tipo de problemas pueden
llegar representar importantespérdidas monetariaspara
las empresas y encienden la alarma de que algo está
fallando.
• Identificar la raíz de estos problemas es parte del
proceso de mejora. Cada empresa es un mundo, con un
ecosistema diferente defactores y carencias particulares
interactuando entre sí. Por ejemplo, para una farmacia el
principal problema de inventarios podría ser la pérdida del
inventario físico debido a un mal sistema deorden en los
anaqueles, robos de los empleados o un mal manejo de
registro de cuando ingresan o se venden los productos.
Para un restaurante, el problema podría ser la caducidad
de los inventarios porqueordenan más a los proveedores
de lo que realmente se vende.
• A continuación presentamos tres problemas frecuentes de
inventarios que ocurren en las pequeñas y medianas
empresas, y cómoarreglarlos.
‘Mejor que sobre que falte’
• Por miedo a que el cliente ordene un producto y que no esté
disponible, muchas empresas caen en la tentación de llenar sus
anaqueles con inventario; inventarioque representa mucho dinero y
que puede comerse todo el capital de trabajo y disminuir las utilidades.
• El inventario que está sentado en las repisas por meses sin hacer nada
puede dañarse,depreciarse o hasta volverse obsoleto, conforme salen
al mercado productos de mejor calidad o nuevas tecnologías.
• Una de las principales causas de este problema es que las empresas
desconocen realmente lademanda de sus productos. Es decir, si
usted sabe que sus clientes compran 10 bicicletas al mes, en todos los
meses del año, entonces podría pedir 10 bicicletas al proveedor
mensualmente. Tal vez las...
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