Proceso De Obtención De Etanol A Partir De Residuos De Maíz
Los residuos de maíz son hidrolizados con acido sulfúrico, para formar glucosa y xilosa, para poder formar el etanol por medio de unafermentación alcohólica con levaduras.
Proceso
Los residuos de maíz poseen pentosanos (hemicelulosa ((polisacárido) compuesto por más de un tipo de monómero, por un conjunto heterogéneo depolisacáridos, a su vez formados por un solo tipo de monosacáridos unidos por enlaces (fundamentalmente xilosa) ;y hexosanos ((celulosa) (La celulosa es un polisacárido compuesto exclusivamentede moléculas de glucosa; es pues un homopolisacárido (compuesto por un solo tipo de monosacárido);. La celulosa es la biomolécula orgánica más abundante ya que forma la mayor parte de la biomasa terrestre. Los petosanosy hexosanos pasan a pentosas y hexosas (azucares monoméricos) fácilmente por medio de una prehidrólisis, catalizada por encimas de microorganismos o por ácidos minerales.
Una vez obtenidos losazucares monoméricos (pentosas y hexosas), se realiza una hidrólisis con acido sulfúrico diluido (4,4 %) ya altas temperaturas (100°C) durante 60min., donde se hidrolizan las pentosas pasan a xilosa,eliminándose completamente las pentosas. Luego se procede a filtrar, en donde el liquido de xilosa que por electrodiálisis se recupera el acido. El sólido se deshidrata y es impregnado con ácido sulfúrico(85%); luego se mezcla con agua de dilución y se realiza la segunda hidrólisis a (110°C) durante 10min. De este proceso se obtiene glucosa a partir de las hexosas.
La primera hidrólisis debe se conacido sulfúrico diluido, ya que si este es concentrado la pentosas forman fulfural, que es veneno para las enzimas que se deben utilizar posteriormente.
Este proceso combinado posee un altorendimiento, y el uso de ácido no es excesivo y se evita la degradación de las pentosas en contacto sulfúrico concentrado.
Concretamente obtenemos de manera separada la glucosa y la xilosa, que para...
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