proceso productivo panaderia
1. entrada de la materia prima
2. mezcla de productos ( harina, agua, sal, levadura, manteca)
3. fermentacion de la masa
4. nuevo amasado y corte de porciones
5. horneado del pan a 200°C por 30 minutos.
6. distribucion y venta.
proceso del pan
1. entrada de la materia prima
2. mezcla de productos ( harina, agua, sal, levadura, manteca)
3. fermentacion de la masa
4.nuevo amasado y corte de porciones
5. horneado del pan a 200°C por 30 minutos.
6. distribucion y venta.
proceso de pasteleria.
1. seleccion de insumos
2. pesado de ingredientes.
3. preparacion.
4. coccion u horneado
5. decoracion.
6. venta y distribucion
proceso de pasteleria.
1. seleccion de insumos
2. pesado de ingredientes.
3. preparacion.
4. coccion u horneado
5. decoracion.6. venta y distribucion
proceso de ventas
1. producto terminado
2. venta (recepcion de pedido, recepcion dinero, entrega pedido)
3. entrega al cliente
4. consumoproceso del pan
1. entrada de la materia prima
2. mezcla de productos ( harina, agua, sal, levadura, manteca)
3. fermentacion de la masa
4. nuevo amasado y corte de porciones
5. horneado del pan a 200°C por 30 minutos.
6.distribucion y venta.
proceso del pan
1. entrada de la materia prima
2. mezcla de productos ( harina, agua, sal, levadura, manteca)
3. fermentacion de la masa
4. nuevo amasado y corte de porciones
5. horneado del pan a 200°C por 30 minutos.
6. distribucion y venta.
proceso de pasteleria.
1. seleccion de insumos
2. pesado de ingredientes.
3. preparacion.
4. coccion u horneado
5.decoracion.
6. venta y distribucion
proceso de pasteleria.
1. seleccion de insumos
2. pesado de ingredientes.
3. preparacion.
4. coccion u horneado
5. decoracion.
6. venta y distribucion
proceso de ventas
1. producto terminado
2. venta (recepcion de pedido, recepcion dinero, entrega pedido)
3. entrega al cliente
4. consumoproceso del pan
1. entrada de la materia prima
2. mezcla deproductos ( harina, agua, sal, levadura, manteca)
3. fermentacion de la masa
4. nuevo amasado y corte de porciones
5. horneado del pan a 200°C por 30 minutos.
6. distribucion y venta.
proceso del pan
1. entrada de la materia prima
2. mezcla de productos ( harina, agua, sal, levadura, manteca)
3. fermentacion de la masa
4. nuevo amasado y corte de porciones
5. horneado del pan a 200°C por30 minutos.
6. distribucion y venta.
proceso de pasteleria.
1. seleccion de insumos
2. pesado de ingredientes.
3. preparacion.
4. coccion u horneado
5. decoracion.
6. venta y distribucion
proceso de pasteleria.
1. seleccion de insumos
2. pesado de ingredientes.
3. preparacion.
4. coccion u horneado
5. decoracion.
6. venta y distribucion
proceso de ventas
1. productoterminado
2. venta (recepcion de pedido, recepcion dinero, entrega pedido)
3. entrega al cliente
4. consumoproceso del pan
1. entrada de la materia prima
2. mezcla de productos ( harina, agua, sal, levadura, manteca)
3. fermentacion de la masa
4. nuevo amasado y corte de porciones
5. horneado del pan a 200°C por 30 minutos.
6. distribucion y venta.
proceso del pan
1. entrada de la materiaprima
2. mezcla de productos ( harina, agua, sal, levadura, manteca)
3. fermentacion de la masa
4. nuevo amasado y corte de porciones
5. horneado del pan a 200°C por 30 minutos.
6. distribucion y venta.
proceso de pasteleria.
1. seleccion de insumos
2. pesado de ingredientes.
3. preparacion.
4. coccion u horneado
5. decoracion.
6. venta y distribucion
proceso de pasteleria.
1.seleccion de insumos
2. pesado de ingredientes.
3. preparacion.
4. coccion u horneado
5. decoracion.
6. venta y distribucion
proceso de ventas
1. producto terminado
2. venta (recepcion de pedido, recepcion dinero, entrega pedido)
3. entrega al cliente
4. consumoproceso del pan
1. entrada de la materia prima
2. mezcla de productos ( harina, agua, sal, levadura, manteca)
3. fermentacion...
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