Proceso productivo

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ÍNDICE
CONTENIDO Pág.
INTRODUCCIÓN 4
OBJETIVOS 5
CAPÍTULO I: MARCO TEÓRICO 6
1.1. Conceptos básicos 6
1.2. Generalidades de los costos 6
1.2.1. Historia 7
1.2.2. Concepto de contabilidad de costos 10
1.2.3. Importancia de la contabilidad de costos 11
1.2.4. Objetivos de la contabilidad de costos 11
1.2.5. Diferencia entre contabilidad financiera y contabilidadgerencial 12
1.2.6. Tipos de empresas que aplican la contabilidad de costos 13
1.3. Clasificación de los costos 14
1.3.1. Por la función en que incurren: 14
1.3.2. Por su identificación: 14
1.3.3. Por el período en que se llevan al estado de resultado: 15
1.3.4. Por el comportamiento respecto al volumen de producción o de venta de artículos terminados: 15
1.3.5. Por el momentoen que se determinan los costos: 16
1.3.6. Por la relación con la producción: 16
1.4. Elementos del costo 17
1.4.1. Materias primas 17
1.4.2. Mano de obra 18
1.4.3. Costos indirectos de producción o carga fabril 19
1.5. Ecuaciones del costo 20
1.6. Ejemplos de estados financieros utilizados 20
1.6.1. Estado de costo de lo vendido o costo de venta 20
1.6.2. Formato delestado de costo de producción 21
1.7. Otros métodos de valuación utilizados en la contabilización de costos. 23
1.8. Reconocimiento de los costos según normativa contable 23
CAPÌTULO 2: DIAGNÒSTICO DEL SISTEMA DE CONTROL DE COSTOS EN BIOLACT DE R.L. 28
2.1. Generalidades 28
2.1.1. Segregación de funciones 30
2.1.2. Tipos de productos se realiza que producen 31
2.2. Procesoproductivo 33
2.2.1. Materias primas utilizadas 33
2.2.2. Material es directos empleados 33
2.2.3. Etapas en que se divide el proceso productivo 34
2.2.4. Composición de los costos indirectos de fabricación 55
2.2.5. Control de los costos indirectos de fabricación 56
2.2.6. Bases utilizadas para la distribución de los costos indirectos de fabricación 57
2.2.7. Clasificación de lamano de obra y las actividades que realizan en la institución 57
2.2.8. Control de la mano de obra empleada en el proceso productivo 59
2.2.9. Formularios utilizados 60
2.2.10. Formularios utilizados para el control de los inventarios 65
2.2.11. Sistema de costos utilizados en la institución 67
2.2.12. Métodos de valuación de inventarios que se emplea 67
CONCLUSIONES 68RECOMENDACIONES 69
BIBLIOGRAFÍA 70
ANEXOS 71
Anexo 1: viñetas utilizadas en el producto terminado 72
Anexo 2: fotografías sobre limpieza de las instalaciones de biolact de r.l. 74
Anexo 3: listado de precios 75

INTRODUCCIÓN

Las organizaciones y los gerentes casi siempre están interesados y preocupados por los costos. Por ello se deben llevar un estricto control de los costostanto del pasado, presente y futuro porque es parte del trabajo de todos los gerentes de una empresa. En las compañías que tratan de tener utilidades es indispensable el llevar un control de sus costos y de esta manera pueden tomar las decisiones más adecuadas en cuanto a la asignación de precios o a la mezcla de productos y servicios.

El contenido de este trabajo se encuentra dividido en dossecciones la primera sección se refiere a teoría básica de los costos, donde inician con distintas definiciones de costos explicando sus generalidades, historia e importancias de los mismos, su clasificación que son parte imprescindible para tomar con certeza sabias decisiones en la empresa.

La segunda sección corresponde a la investigación de campo donde se explica las generalidades de lainstitución, y aborda también el proceso productivo que la institución realiza para producir los productos, en esta sección se detallan las materias primas que se utilizan, materiales directos las etapas del proceso productivo, la clasificación de la mano de obra empleada en cada producto, métodos de evaluación que utilizan etc.

Finalmente se plantea y sugieren algunos formularios que la...
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