Produccion De Zanahoria
Páginas: 13 (3111 palabras)
Publicado: 15 de abril de 2012
Producción Mundial de zanahoria
Dentro de la producción mundial de hortalizas, la zanahoria ha tomado un importante auge, reflejando con ello el amplio gusto que tiene ésta en los consumidores. Este dinamismo en la producción de zanahoria obedece al aumento en la superficie cultivada del producto principalmente, aunque el comportamiento de la productividad ha jugado un papel importante en estatendencia.
La producción obtenida del cultivo en todo el mundo pasó de 2.14 millones Tm en 2000 a 2.67 millones en 2007, representando un incremento del 24.0%; mientras que los rendimientos pasaron de 2.17 toneladas por hectárea a 2.22, creciendo en 2.3% en el mismo lapso. La combinación de ambas variables ha permitido el aumento en la oferta del producto, pasando de 21.4 millones detoneladas a 26.7 millones entre 2000 y 2007, representando un crecimiento del 24.8% en este lapso
Producción Mundial de Zanahoria 2000-2007 (MT)
Fuente: FAOSTAT, 2010.
Superficie sembrada y Producción Mundial de Zanahoria por continentes (2000-2007)
Fuente: FAOSTAT, 2010.
África en los últimos años (2000 - 2007), ha aumentado su superficie destinada a la producción de zanahoria 2000(79,356.00 miles has) y en el 2007 (86,122.00 mil has) teniendo un incremento de 8.53%, asimismo la producción a aumentado de 97,802.00miles de Tm en 2000 a 125,716.00 miles de Tm en el año 2007, incremento de 28.54%. su rendimiento promedio 2000-2007 es de 1.54 Tm/ha América en los últimos años ha caído su nivel de producción en 6.49% en el lapso de 2000a 2007. Su área destinada para la instalación delcultivo en el 2000 fue de 124,479.00 ha yen el año 2007 fue de 119,696.00 ha, el rendimiento promedio por hectárea es de 3.27Tm/ha Europa es un continente que el ritmo de producción ha aumentado constantemente en los últimos años, 796,149.00 miles de Tm (2000) a 843,568.00 miles de Tm (2007),teniendo un incremento de 5.96%, sin embargo el área destinada a la producción, a descendido de 306,533.00has (2000) a 306,507.00 has (2007) encontrándose una disminución de 0.01 %. El rendimiento promedio es de 3.07 Tm/ha.
El continente Asiático, en los últimos años (2000-2007) a liderado los niveles de producción, de 860,866.00 a 1345,624.00 en miles de Tm. respectivamente, teniendo un incremento de 56.31% en relación a lapso de estos años. El numero de hectáreas destinadas a la producción dezanahoria, a aumentado de 464,527.00 - 685,403.00 has, incrementándose en 47.55% en el lapso de los años en estudio, asimismo ha tenido un rendimiento promedio de 2.18 Tm/ha.
En el continente de Oceanía, producción de zanahoria es menor que los otros continentes, en los años de evaluación (2000-2007), ha descendido de 36,060.00 a 33,676.00 en miles de toneladas, teniendo una disminución de 6.61%respectivamente en los años de evaluación, de la misma manera a pasado con el área destinan a la producción del cultivo de 9,507.00 a 7,234.00, encontrándose una disminución de 23.91 %, pero sin embargo los rendimientos promedio es mucho mayor que los demás continentes llegando a 4.74Tm/ha.
Producción Mundial de Zanahoria 2000-2007 (MT)
Fuente: FAOSTAT, 2010.
Asia, es el primer continentecon mayor producción y en el año 2007 no seria la excepción, llegando a una producción de 1´345,624.00 miles de Tm., y aportando en este año 50.24 %de la producción mundial. Europa es el segundo continente que sigue aumentando el ritmo de producción, llegando en el año 20007 a 843568 Tm., asimismo tiene un incremento de 5%, en el año 2007 aporto el 31.50% de la producción mundial. La producción enAmérica, en el año 2007 fue de 1´345,624.00 miles de Tm., en este año ha tenido un aporte en producción a mundo de 12.31%, teniendo una disminución de 6.49% con respecto a lapso de años (2000-2007). El continente Africano, en los últimos años ha tenido un crecimiento en producción de 28.54% y en el año 2007 aportó con producción al mundo un 4.69% y por último el continente de Oceanía, en el año...
Dentro de la producción mundial de hortalizas, la zanahoria ha tomado un importante auge, reflejando con ello el amplio gusto que tiene ésta en los consumidores. Este dinamismo en la producción de zanahoria obedece al aumento en la superficie cultivada del producto principalmente, aunque el comportamiento de la productividad ha jugado un papel importante en estatendencia.
La producción obtenida del cultivo en todo el mundo pasó de 2.14 millones Tm en 2000 a 2.67 millones en 2007, representando un incremento del 24.0%; mientras que los rendimientos pasaron de 2.17 toneladas por hectárea a 2.22, creciendo en 2.3% en el mismo lapso. La combinación de ambas variables ha permitido el aumento en la oferta del producto, pasando de 21.4 millones detoneladas a 26.7 millones entre 2000 y 2007, representando un crecimiento del 24.8% en este lapso
Producción Mundial de Zanahoria 2000-2007 (MT)
Fuente: FAOSTAT, 2010.
Superficie sembrada y Producción Mundial de Zanahoria por continentes (2000-2007)
Fuente: FAOSTAT, 2010.
África en los últimos años (2000 - 2007), ha aumentado su superficie destinada a la producción de zanahoria 2000(79,356.00 miles has) y en el 2007 (86,122.00 mil has) teniendo un incremento de 8.53%, asimismo la producción a aumentado de 97,802.00miles de Tm en 2000 a 125,716.00 miles de Tm en el año 2007, incremento de 28.54%. su rendimiento promedio 2000-2007 es de 1.54 Tm/ha América en los últimos años ha caído su nivel de producción en 6.49% en el lapso de 2000a 2007. Su área destinada para la instalación delcultivo en el 2000 fue de 124,479.00 ha yen el año 2007 fue de 119,696.00 ha, el rendimiento promedio por hectárea es de 3.27Tm/ha Europa es un continente que el ritmo de producción ha aumentado constantemente en los últimos años, 796,149.00 miles de Tm (2000) a 843,568.00 miles de Tm (2007),teniendo un incremento de 5.96%, sin embargo el área destinada a la producción, a descendido de 306,533.00has (2000) a 306,507.00 has (2007) encontrándose una disminución de 0.01 %. El rendimiento promedio es de 3.07 Tm/ha.
El continente Asiático, en los últimos años (2000-2007) a liderado los niveles de producción, de 860,866.00 a 1345,624.00 en miles de Tm. respectivamente, teniendo un incremento de 56.31% en relación a lapso de estos años. El numero de hectáreas destinadas a la producción dezanahoria, a aumentado de 464,527.00 - 685,403.00 has, incrementándose en 47.55% en el lapso de los años en estudio, asimismo ha tenido un rendimiento promedio de 2.18 Tm/ha.
En el continente de Oceanía, producción de zanahoria es menor que los otros continentes, en los años de evaluación (2000-2007), ha descendido de 36,060.00 a 33,676.00 en miles de toneladas, teniendo una disminución de 6.61%respectivamente en los años de evaluación, de la misma manera a pasado con el área destinan a la producción del cultivo de 9,507.00 a 7,234.00, encontrándose una disminución de 23.91 %, pero sin embargo los rendimientos promedio es mucho mayor que los demás continentes llegando a 4.74Tm/ha.
Producción Mundial de Zanahoria 2000-2007 (MT)
Fuente: FAOSTAT, 2010.
Asia, es el primer continentecon mayor producción y en el año 2007 no seria la excepción, llegando a una producción de 1´345,624.00 miles de Tm., y aportando en este año 50.24 %de la producción mundial. Europa es el segundo continente que sigue aumentando el ritmo de producción, llegando en el año 20007 a 843568 Tm., asimismo tiene un incremento de 5%, en el año 2007 aporto el 31.50% de la producción mundial. La producción enAmérica, en el año 2007 fue de 1´345,624.00 miles de Tm., en este año ha tenido un aporte en producción a mundo de 12.31%, teniendo una disminución de 6.49% con respecto a lapso de años (2000-2007). El continente Africano, en los últimos años ha tenido un crecimiento en producción de 28.54% y en el año 2007 aportó con producción al mundo un 4.69% y por último el continente de Oceanía, en el año...
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