produccion



AUTOMATION
PROPOSAL FOR AUTOMATIC AUTOCLAVE



Universidad EAN,
Bogotá



Presented to:
Professor: Diego Rodríguez

Presented by:
Libia Nayibe Sánchez S.
Diego Andrés ChávezLeonardo Gómez
Camilo A. Cristancho M. 200820922
Marzo 10, 2011


AUTOMATION
Bogotá
PROPOSAL FOR AUTOMATIC AUTOCLAVE





PRINCIPLES OF OPERATION OF AMACHINE AUTOCLAVE

AUTOCLAVE: Recipiente metálico con paredes gruesas y cierre hermético, opera a alta presión permitiendo una reacción Industrial, cocción o una esterilización con vapor de agua. Lapresión alcanzada hace que el agua esté por encima del punto de ebullición. La elevada temperatura y generación de vapor coagula las proteínas de los microorganismos, destruyéndolos.
Los autoclavespueden funcionar con vapor de agua o con óxido de etileno.

Los Autoclaves tienen usos de acuerdo al sector, para el médico en la esterilización de instrumentos; igualmente los autoclaves delaboratorio; en la industria se utiliza para tratamiento de madera expuesta a la humedad, reversión de materiales como polipropilenos y polímeros, laminación de vidrio.
Las altas presiones de vapor generanaltas temperaturas, capaces de penetrar objetos con temperaturas más bajas, eliminando toda la energía del objeto y se causa la muerte por acumulación de daño irreversible en todas las funcionesmetabólicas del organismo.
TDT: La tasa de mortalidad depende de la cantidad de microorganismos existentes y se conoce como el tiempo de muerte térmica, como el tiempo requerido para matar una población demicroorganismos en una suspensión específica.
DISEÑO DEL AUTOCLAVE:
La forma es cilíndrica, en acero inoxidable con dos tapas en forma torisféricas; para su construcción se debe tener en cuenta:
a.Volumen del autoclave: Depende de la necesidad de producción (Kg/día, por ejemplo) y sus unidades son lb/pie^3.
b. Dimensiones: Se debe hacer una relación entre la longitud (L) y el diámetro (D),...