Producción forzada del subtropico

PRODUCCIÓN FORZADA DEL SUBTROPICO

Técnicas empleadas en producción forzada
Cuando más estamos lejos del ideal climático para una especie y el desarrollo de su cultivo, mayor es la duración de lasfases del desarrollo
Poda
La poda permite controlar el crecimiento vegetativo, y puede ser de invierno o verano.
Anillado
Ésta práctica, estimula la floración, el amarre, desarrollo y maduraciónde frutos. Su efecto se basa en el incremento de la cantidad de materiales elaborados por la planta y de reguladores del crecimiento, originados por un cambio en la distribución de asimilados.Defoliación
Se basa en evitar la entrada al letargo de los árboles mediante la eliminación manual o química de las hojas. La defoliación limita la acumulación de ácido abscísico, lo que favorece unincremento en la concentración de AG3 y citocininas, logrando así la brotación floral. Para manzano, durazno y ciruelo se requiere de la defoliación química en el otoño; la cual se logra con la aplicación dela mezcla de sulfato de cobre (0.3%) + urea (5%) o sulfato de zing (3%) + urea (5%).
El anillado y defoliación muestran una reducción en el crecimiento vegetativo y aumentan los porcentajes defloración y brotación de yemas. De acuerdo al estado de desarrollo de las yemas (diferenciación), al defoliar con 2% de citrolina + 3% de sulfato de zing promueve un 13.4% más de brotación que cuando seaplica solo el promotor de la brotación.
Prácticas culturales
Manejo del agua
La deficiencia de agua puede causar la supresión del crecimiento y de la diferenciación de yemas en letargo. Mientras queun riego posterior reactiva el crecimiento. La supresión del riego fomenta el desarrollo de las yemas ya iniciadas y suspenden temporalmente la dominancia apical.
Fertilización
Se recomiendafertilizar con base en los análisis foliares y edáficos. La aplicación foliar de nitrógeno es un método eficiente de fertilización en frutales.
Promotores de la brotación
Es necesario su uso para...