Producción Porcina

1):
La importancia de la grasa dorsal en las hembras de reemplazo es que cuando ellas lleguen a su primer servicio deben de tener un índice de grasa dorsal de 17 a 19 milímetros, con u peso de 136 a 140 kilogramos, y con 210 días de edad. Ellas deben de tener una alimentación balanceada, no deben de aumentar más de 650 gramos diarios con el fin de evitar un daño en las articulaciones por elsobrepeso.
La grasa dorsal también tiene importancia ya que esto son factores determinantes en el momento de la mota o inseminación artificial. También esto ayuda a que el porcentaje de las cerdas que tengan más de tres partos permanezcan en la granja.
La grasa dorsal les ayuda mucho al momento de su lactancia ya que estas hechan mano de su reserva de grasa para producir leche, si las dereservas de grasa no son suficientes, la cerda puede sufrir una pérdida en su condición corporal durante la lactancia que puede ocasionar problemas en los siguientes partos.
La grasa dorsal se puede medir en tres puntos: a nivel de la primera y la ultima costilla y de la ultima, vértebra lumbar. Y se puede utilizar una Sonda Óptica de reflactancia.

2):
Las hembras de reemplazo deben de tenerun manejo especial, como también una estratégica alimentación durante su crecimiento, desarrollo y engorde. Cualquiera que sea la alimentación se debe tener en cuenta la velocidad de crecimiento y que si se le subministra el mismo alimento de engorde esto puede ser contraproducente para el reemplazo ya que esto puede ocasionar que lleguen al peso sin una maduración sexual sin ser aptas para lareproducción.
Cuando las cerdas llegan a su pubertad, se debe de emplear un alimento propio de cerdas jóvenes, para esto se implementa un sistema de alimentación para que la cerda de reemplazo no este demasiado obesa dependiendo a su edad y asi permitir un buen desarrollo magro, huesos fuertes y un adecuado nivel de grasa dorsal, lo que se puede lograr dándole un buen alimento dependiendo a su edadque también permita seguir con un buen desarrollo productivo y reproductivo, sobretodo en aquellas cerdas que tienen una mayor velocidad de crecimiento.

3):
La fertilidad y la prolificidad son los parámetros reproductivos más importantes, ya que repercuten directamente en la rentabilidad de una explotación. Tanto es así que son considerados factores primarios de producción. El límitemáximo teórico del tamaño de camada está dado por el número de ovocitos liberados en un ciclo sexual. Sin embargo, el tamaño final de la camada normalmente, y salvo excepciones.
El límite máximo teórico del tamaño de camada está dado por el número de ovocitos liberados en un ciclo sexual. Sin embargo, el tamaño final de la camada normalmente, y salvo excepciones, no está fuertemente determinado por latasa de ovulación, ya que, en general, la cerda produce muchos más ovocitos de los que es capaz de mantener como embriones viables a lo largo de la gestación.
Por otra parte, la tasa de fertilidad con semen procedente de verracos normales es muy alta (90-100 %) y muestra una variación relativamente pequeña, por lo que no suele tener mayor efecto en el tamaño de la camada.
La fertilidad yprolificidad son dos parámetros directamente relacionados, de forma que, aunque con las excepciones que confirman la regla, buenas tasas de fertilidad vienen acompañadas generalmente de alta prolificidad, y por el contrario, bajas fertilidades aparecen con camadas poco numerosas y desiguales en número.
De tal forma que podemos afirmar que la producción numérica de una explotación depende directamente enprimera instancia de ambos factores. Los principales factores limitantes de ambos parámetros se enumeran en la Tabla 1.
Tabla 1. Factores limitantes de la fertilidad y prolificidad en el ganado porcino.
Parámetro reproductivo  |  Factores limitantes |
 Fertilidad  | Momento de inseminación con respecto a la ovulación |
| Calidad seminal  |
| Estado sanitario de la explotación |
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