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SU ESTOMAGO NO ES UN BASURERO

Cuando uno quiere definir a una persona que “traga” cualquier cosa, es decir que acepta todo tipo de humillación, dice que tiene “estomago de avestruz”. En realidad,ese dicho resulta notoriamente ofensivo para los avestruces. Pese a las leyendas, y a los lugares comunes acuñados por años de ignorancia, el avestruz elige muy sabiamente lo que come. Como casi todoslos animales, el avestruz demuestra, en este aspecto, mucha mas inteligencia que innumerables seres humanos. Si esta enferma no come y cuando esta sana come estrictamente lo necesario. El ser humano,ya se sabe, hace exactamente lo contrario. Estamos, entonces, en presencia de la regla básica. Esa regla es la que afirma:

“para mantener su estomago en buenas condiciones, coma solo lo que suorganismo realmente necesita. Si come mas enfermara”.

El problema consiste en saber cuanto es lo que se necesita comer. Para saberlo, hay que considerar el problema en función de los siguientespuntos:
1.para gozar de una vida plena, dinámica y saludable, todas las personas necesitan vitaminas, azucares, grasas, proteínas, fibras, harinas y minerales.
Las vitaminas son fundamentales para elmetabolismo, protegen a los órganos y facilitan el normal desarrollo de todas las funciones que cumplen el corazón, el estomago, los riñones y los pulmones.
Los azucares y harinas proporcionanenergía, combaten la fatiga y fabo recen la realización de esfuerzo.
Los minerales son necesarios para todas las funciones organicas mas importantes. Las proteínas conservan la sangre y apuntalan eldesarrollo físico e intelectual, y las fibras y las grasas sirven para mantener la fuerza y la elasticidad de los musculo s, conservar la energía y proporcionar potencia y calor al cuerpo.

2.por lo dichoanteriormente, usted debe consumir los alimentos que contengan una buena proporción de azucares, grasas, proteínas, vitaminas, fibras, harinas y minerales.
3. Lo anterior le permite hacer una...
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