Programa De Alimentacion Escolar En El Rendimiento Academico

CAPITULO I

Planteamiento Del Problema

La Food And Agriculture Organization por sus siglas en inglés (FAO) es el principal organismo de las Naciones Unidas encargado de dirigir las actividades internacionales de lucha contra el hambre. El trabajo de la (FAO) consiste en ayudar a los países en desarrollo a modernizar y ampliar su agricultura, silvicultura y pesca, y aliviar así la pobrezay el hambre. Fue creado el 16 de octubre de 1945 en una conferencia en Quebec, desde 1981 es observada anualmente esta fecha como el Día Mundial de la alimentación.
Esta organización multilateral presta asistencia para el desarrollo, asesora a los gobiernos del mundo en materia de política y planificación, recopila, analiza y difunde información sobre los alimentos; a su vez funcionacomo foro internacional para debatir cuestiones de agricultura y alimentación de los pueblos y sus habitantes. Asimismo ayuda a los países a prepararse para las emergencias alimentarias y proporciona asistencia de socorro.
La FAO destacó que es posible hacer participar a la agricultura familiar en la cadena de producción de los biocombustibles, y que se deben incentivar políticas para reducirlos riegos a la seguridad alimentaria y al medio ambiente que puede generar la producción de cultivos energéticos. Los principales actores del desarrollo de los biocombustibles en América Latina y el Caribe, se reunieron en el VI Seminario Latinoamericano y del Caribe de Biocombustibles, BIO 2012, para analizar la seguridad energética de la región y su desarrollo sostenible.
Una tendenciadestacada en la producción de biocombustibles es la que se desarrolla en Brasil, cuyo exitoso Programa Nacional de Producción y Uso del Biodiesel es un ejemplo de la inclusión de la agricultura familiar en la cadena de producción de los biocombustibles. Las empresas deben realizar un porcentaje mínimo de compras de materias primas a los pequeños agricultores o sus cooperativas, ofrecer contratosanticipados y asistencia técnica para participar del programa.
Actualmente, más de cien mil familias se benefician con una adición de sólo 5% de biodiesel al diesel fósil”, explicó Felipe Duhart, Oficial de Bioenergía de la FAO. Otra tendencia interesante en biocombustibles es las perspectivas de producción y utilización del bioqueroseno en la aviación, con el cual ya se han realizadopruebas en vuelos comerciales.
Por esta razón, OLADE, IICA el BID y la FAO se encuentran elaborando un documento que constituye una contribución para visualizar un modelo conceptual, por medio del cual, los segmentos de población urgidos de acceso a oportunidades de desarrollo, sustentabilidad e inclusión social en los territorios rurales de América Latina y el Caribe, se beneficiarían con una ovarias soluciones de innovación en la cadena de valor del bioqueroseno.
El seminario (BIO 2012). Reunió a entidades gubernamentales y de investigación de tecnologías avanzadas, que apoyan el desarrollo agrícola rural, miembros del sector privado y autoridades de los sectores energético, agrícola, industrial, ambiental, comercial y educativo de América Latina y el Caribe y OrganismosInternacionales de Cooperación Técnica.
BIO 2012 contribuyó a la integración, al desarrollo sostenible y la seguridad energética de la región, asesorando e impulsando la cooperación y la coordinación entre los países. El seminario fue organizado por OLADE, IICA, FAO, y la Secretaría de Energía de México, con el apoyo técnico del Ministerio de Minas y Energía de Brasil.
El Gobierno de Venezuela hapedido a la FAO asistencia técnica para diseñar un amplio programa integral de fomento del desarrollo rural y mejora de la seguridad alimentaria. Este ambicioso programa, denominado Programa de Seguridad Alimentaria y Desarrollo Rural para Venezuela, tendrá una duración de tres años y cuenta con un presupuesto de 34.4 millones de dólares, de los cuales 32.5 millones corresponden al aporte del...