Programa de mejoramiento genetico en trigo

INDICE

1. Definición de la problemática del cultivo 3
a) Lugar de origen de la especie estudiada 3
b) Conocimiento de las prácticas agrícolas que contribuyen a incrementar su producción. 3
c) Conocimiento de los principales usos de los órganos de importancia económica 6
d) Factores bióticos y abióticos 7
2. Definición de los objetivos 14
3. Germoplasma 14
4. Caracterización de los recursosgenéticos 15
5. Definición de los criterios de selección en función del número de caracteres por mejorar. 17
6. Evaluación del avance Genético 19
7. Evaluación de la adaptabilidad 19
8. Evaluación semicomercial y comercial previo a la liberación de las variedades mejoradas. 19
9. Producción y comercialización de la semilla mejorada. 19
10. Análisis del avance de los programas de mejoramiento yreplanteamiento de sus objetivos 19
11. Posibles resultados 19
12. Fuentes consultadas 20


PROYECTO DE MEJORAMIENTO EN TRIGO.
1. Definición de la problemática del cultivo
a) Lugar de origen de la especie estudiada
El trigo es uno de los tres cereales más producidos globalmente, junto al maíz y el arroz, y el más ampliamente consumido por el hombre en la civilización occidental desde la antigüedad. Elgrano del trigo es utilizado para hacer harina, harina integral,  sémola,  cerveza y una gran variedad de productos alimenticios (Ruíz, S/A).
El trigo es una planta no perenne que pertenece a la familia de las gramínea –produce un conjunto de frutos modificado que se fusionan con su sola semilla, en una espiga terminal– y puede ser silvestre o cultivada. El origen del actual trigo cultivadose encuentra en la región asiática comprendida entre los valles de los ríos Tigris y Éufrates, en el Medio Oriente. Fueron los egipcios, quienes descubrieron la fermentación del trigo y lo utilizaron en la elaboración de alimentos (Ruíz, S/A).
Las primeras formas de trigo recolectadas por el hombre hace más de doce mil años eran del tipo Triticum monococcum y T. dicocccum, caracterizadasfundamentalmente por tener espigas frágiles que se disgregan al madurar (Ruíz, S/A).
b) Conocimiento de las prácticas agrícolas que contribuyen a incrementar su producción.
Preparación del terreno
Bajo sistema de siembra convencional se requiere un terreno asentado, mullido, limpio de malezas, esto para no dificultar la entrada de discos y asegurar una buena distribución de la semilla. La naturaleza delas labores, el modo de ejecutarlas y la época oportuna para su realización, varía con el cultivo que precede, con la naturaleza del suelo y con el clima (Santoyo, 2004).

Subsoleo
En suelos arcillosos o pesados es aconsejable realizar la práctica de subsoleo cada tres o cuatro años, ya que cuando un suelo se trabaja arduamente durante varios años con máquina pesada este se compacta, estapráctica se realiza con la finalidad de favorecer la aireación de las raíces del trigo y con ellos un mayor desarrollo de estas (Santoyo, 2004).
Barbecho
Con esta labor se logra voltear la tierra de la capa arable, mejorándose la estructura, propiciando mejor retención de humedad, permitiendo al cultivo de trigo condiciones de aireación del sistema radicular y favoreciendo la intemperización del suelo(Santoyo, 2004).
Rastreo
Se efectúa perpendicularmente al barbecho a una profundidad de 10-20 cm. En caso de que el suelo no este mullido, se debe realizar un segundo paso de rastra perpendicular al primero (Santoyo, 2004).
Nivelación
Esta práctica es fundamental para condiciones de riego. En temporal también es recomendable realizarla para mejorar la distribución del agua de lluvia (Santoyo,2004)
Siembra
Bajo condiciones de temporal, se debe realizar cuando las lluvias ya se hallan es establecido de tal modo que el suelo tengo la humedad necesaria y la germinación se lleve a cabo de manera uniforme, pero lo más recomendable es realizar la siembra en seco, así cuando inicien las lluvias las semillas ya se encuentren en el suelo y pueda activarse la germinación (Santoyo, 2004).
Es...