PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
ESCUELA DE CIENCIAS QUÍMICAS
ANÁLISIS ORGÁNICO
TEMA: PROPIEDADES DE LA UREA
OBJETIVOS
* Estudiar laspropiedades físicas de la urea como el aspecto físico, su punto de fusión y clasificación por solubilidad.
* Realizar reacciones características de la urea como la formación del nitrato, suhidrólisis ácida y básica, la formación de ácido y la formación de la resina Plaskon.
* Verificar la presencia del grupo –CO-NH en urea, albúmina y caseína mediante la prueba de Biuret.

TABLA ICARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE LA ÚREA
Estado de agregación | Color | Olor | Punto de fusión | Formula estructural |
Sólido cristalino en forma de esferas. | Blanco. | Incoloro. | Calibración: 0°C, 90°C,0°C y 90°C. | |
| | | Ti: 128°C.Tm: 132°C.Tf: 134°C | |
| | | Teórico: 132°C | |

TABLA II
CLASIFICACIÓN DE SOLUBILIDAD

TABLA III
ENSAYO DE HIDRÓLISIS DE LA UREA
MEDIO DEHIDRÓLISIS | OBSERVACIÓN | REACCIÓN |
ALCALINO | La urea se disolvió completamente en NaOH. Al calentar tiene olor a amoníaco. Papel tornasol tornó azul | NH22CO+2NaOH∆Na2CO3+ 2NH3 |
ÁCIDO | Aladicionar HCl, se tornó opalescente con olor levemente ácido. Papel tornasol tornó rojo | NH22CO+ 2H2O+2HCl → CO2+ 2NH4Cl+H2O |

TABLA IV
FORMACIÓN DE NITRATO DE ÚREA
PRUEBA | OBSERVACIÓN | REACCIÓN |UREA + HNO3© | Forma un precipitado blanco, reacción exotérmica. Al colocar en baño de frío aumenta el precipitado. El tubo testigo es una solución incolora. | CONH22+HNO3→OHNH2CNH2NO3OHNH2CNH2NO3∙ |TABLA V
REACCIÓN DE ÚREA CON ÁCIDO NITROSO
PRUEBA | OBSERVACIÓN | REACCIÓN |
NITRATO SÓDICO + UREA | Forma solución incolora con agua y HCl. Al adicionar el nitrato sódico forma efervescenciay gas a olor a amoníaco. | CONH22+2HCl+2NaNO2→2NaCl+CO2+3H2O+2N2↑ |
SOLUCIÓN TESTIGO | Solución incolora, que al adicionar el nitrato sódico forma un leve burbujeo | NaNO2+HCl→HNO2+NaCl |... [continua]

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(2012, 02). Propiedades de la urea. BuenasTareas.com. Recuperado 02, 2012, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Propiedades-De-La-Urea/3457691.html

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