propiedades del ajo

PROPIEDADES DEL AJO
No se conoce desinfectante, zahumados, germicida y purificador más poderoso que este bulbo ; limpia los intestinos, depura la sangre y renueva todo el sistema interno, pudiendoser usado interna y externamente por el más delicado invélido como por el más sano, ya que es perfectamente inofensivo.
Para las alteraciones de la sangre es uno de los mejores remedios conocidos, enefecto es casi un especifico en casos de envenenamiento de la sangre con una muy alta temperatura.
El tratamiento de ajo
Consiste en tomarlo en ayunas, a mediodia y por la noche, bien con leche,con pan, molido, cocido y aún en todas las formas con tal de saturarse bien. A veces, en casos dificiles, convendria ayunar unos dias y no comer más que ajos. La curación generalmente es segura.
Conajos se expulsan lombrices solitarias y se evita el tifus.
Propiedades del apio

El apio, una excelente verdura para cocinar caldos, zumos u otras recetas de cocina. Una planta con cualidadesnutricionales muy beneficiosas para la salud.
El apio es un alimento bajo en calorías que por su pobreza en hidratos de carbono se aconseja a los diabéticos, y por su abundancia en vitaminas y fósforo, suingestión se recomienda a los reumáticos y artríticos. Como hortaliza se puede adquirir en el mercado casi todo el año siendo la mejor temporada para comprarlo desde septiembre a marzo.
Esta planta sise mastica bien se puede ingerir cruda, cocida es más digestiva, sin embargo de esta forma pierde sus vitaminas hidrosolubles. El apio comido crudo facilita la digestión ya que favorece la secreciónde los jugos salivares y gástricos.
Entre otras propiedades del apio destacan, las tónicas, diuréticas, estimulantes, antifebrífugas, carminativas e incluso afrodisisíacas.
El jugo de apio es muyrico en vitaminas, especialmente B, C y E, y en calcio, sodio, potasio, cloro y otras sales minerales por lo cual resulta una bebida antiácida y muy apreciada como adelgazante ya que después de la...