PROPIEDADES DEL NANCHE

Propiedades Medicinales y otros usos del Nanche
[Byrsonima crassifolia (L.) HBK]
Medina-Torres Raúl1, Margarito Ortíz-Catón1 y Roberto Valdivia-Bernal1
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Unidad Académica de Agricultura, Universidad Autónoma de Nayarit, México

Desde los tiempos antiguos los aztecas
usaban las plantas y hierbas para curar
numerosas enfermedades; en la actualidad la
farmacopea moderna utiliza elementosvegetales
en
la
elaboración
de
medicamentos.

nantzincuáhuitl
(lengua
nanzinxócotl (lengua Azteca).

Azteca)

y

No obstante, la medicina natural es la
forma más sencilla, menos riesgosa y más
económica de aliviar padecimientos agudos
que se presentan en los humanos sin recurrir
a los medicamentos industriales o
intervenciones quirúrgicas.
Está bien documentado sobre las
propiedades alimenticias ymedicinales de
numerosas frutas, hortalizas y semillas; así
como de hierbas, plantas silvestres, arbustos
y árboles, de los cuales se utilizan los tallos,
hojas, inflorescencias, corteza y frutos para la
preparación de infusiones, aceites o
extractos para el tratamiento de diversas
enfermedades infecciosas y degenerativas.
El nanche (Byrsonima crassifolia) de la
familia botánica de las Malpigiáceas,está
ampliamente distribuido en el trópico y
subtrópico de México, donde ha recibido
diferentes denominaciones vulgares según la
región donde se encuentre. Es llamado
changunga (Mich.), chengua (Mich.), chi
(lengua Maya, Yuc.), huízaa (Zapoteca, Oax.),
mamiña (lengua Chinanteca, Oax.), nance
(Gro.), nanche (Gro. y Nay.), nanchi (Gro. y
Nay.), nanantze (Gro.), nance agrio (Gro. y
Tab.), nance amarillo(Pue.), nanche dulce
(Oax.), nandzin (lengua Zoque, Chis.),

Racimo de nanche en plena madurez fisiológica.

Este árbol frutal es originario de América
tropical, cuya distribución comprende
extensiones desde el trópico de Cáncer hasta
el trópico de Capricornio. En la República
Mexicana se distribuye desde el sur de
Tamaulipas, el este de San Luis Potosí hasta
Yucatán y Quintana Roo en lavertiente del
Golfo de México y de Sinaloa hasta Chiapas
en el Pacífico.
El nanche es una especie que presenta
un amplio rango de adaptación en zonas de
transición de los climas tropical y subtropical
de Nayarit, donde se han reportado 207 ha
de huertos de nanche, que se localizan en
toda la zona costera y en localidades con
vegetación tipo sabanoide (Acaponeta,
Huajicori, Compostela, Santiago Ixc.,Rosamorada, Ruiz, San Blas, Tepic y Xalisco),
cuya producción ocurre desde fines de junio
hasta septiembre, donde los productores de
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Revista Fuente nueva época Año 4, No. 11, octubre – diciembre 2012

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escasos recursos económicos lo recolectan y
venden a un alto precio en el mercado
(Medina et al., 2004).
Niembro (1986) mencionó que ésta
Malpigiácea forma parte del pastizal ydel
bosque tropical caducifolio y que su
sinónimo es Mapigia crassifolia (L.). Por su
parte Chavelas (1982) describió a Byrsonima
crassifolia (L.) nanche dulce y a B. budecifolia
(L.) como nanche agrio.
Pennington
y
Sarukan
(1968)
mencionaron al nanche como componente
de la vegetación tipo sabanoide en
codominancia con Curatella americana
(raspa
viejo)
y
Crescentia
cujete
(cuatecomate); lo cualcoincide con lo
expresado por Rzedowiski (1978) quién
señaló que el nanche coexiste con la
vegetación de tipo sabanoide generalmente
en llanos, formando un arbolado muy
espaciado. Miranda (1975), explicó que el
origen de los nanchales es secundario, ya
que puede observarse en áreas extensas que
bordean
o
limitan
los
bosques
subcaducifolios y perennifolios desde el
norte de Tuxtla Gutiérrez hasta elnorte de
Cintalpa en Chiapas.

desde el suelo; corteza externa agrietada y
escamosa desprendiéndose en placas
rectangulares, gris parda a morena clara, en
el interior de color crema rosado, fibrosa,
amarga. Hojas decusadas simples, aovadas a
elípticas, verde oscuras y casi glabras en el
haz y abundantes tricomas en el envés.
Flores en racimos o panículas estrechas,
terminales, pubescentes...