Propiedades Fisicas De Los Compuestos Organicos

Propiedades físicas de los compuestos orgánicos

Punto de fusión.- En un sólido las partículas son unidades estructurales que pueden ser iones omoléculas en el cual se hallan ordenados de una forma muy regular y simétrica. Fusión es el cambio desde una disposición muy ordenada de partículas en elretículo cristalino al más desordenado que caracteriza a los líquidos, la fusión se produce cuando alcanza una temperatura en la cual la energía térmica de laspartículas es suficientemente grande como para vencer las fuerzas intermoleculares que las mantiene en posición. El punto de fusión de un sólido, es latemperatura a la cual las fases liquidas y sólidas coexisten en equilibrio.
Punto de ebullición.- Implica la separación de moléculas individuales o pares deiones con carga opuesta, del seno del líquido, esto sucede cuando alcanza una temperatura suficiente para que la energía térmica de las partículas superelas fuerzas de cohesión que las mantiene en el líquido.
Acidez.- Es la medida de la tenacidad de un compuesto a donar un protón.
Basicidad.- Es lamedida de la afinidad de un compuesto por un protón.
Solubilidad.- Cuando se disuelve un sólido o un líquido, las unidades estructurales (iones o moléculas)se separan unas de otras y el espacio entre ellas pasa a ser ocupado por moléculas del solvente.
Concepto de polaridad de la molécula.- Un molécula espolar cuando el centro de la carga negativa no coincide con el de la positiva. No tiene carga neta pero tiene una distribución asimétrica de la carga.