PROPIEDADES SUSTANCIAS- PRACTICA QUIMICA

OBJETIVO:
Analizar las propiedades de las sustancias (punto de fusión y cambio físicos en sus partículas).

MATERIALES:
Cronómetro o Temporizador
6 vasos desechables (delmismo tamaño)
Agua
Jugo
Palitos
Tapitas

PROCEDIMIENTO:
1. Llenar los 6 vasos, cada uno con diferente porción de de jugo y agua
2. Colocarlos en el congelador
3. Esperar30 mins. y ver en que vasos ha habido cambios (congelación)
4. Volver a colocarlos en el congelador durante 15 minutos más y observar los cambios
5. Hacer series de 15 minutos cadauna e ir observando los cambios que se hacen en los vasos
6. Realizar la serie hasta que todos los vasos estén congelados






OBSERVACIONES:








Los vasosllevan…
*30 mins: Enfriamiento de todos los vasos (mezclas), pero entre menos cantidad de jugo tenía la mezcla, más fría está.
*45 mins: Se creó una delgada capa de hielo encimade cada vaso, pero entre más cantidad de jugo tenía la mezcla, más delgada era la capa de hielo.
*60 mins: El grosor de la capa de hielo aumentó, pero entre menos cantidad de jugotenía la mezcla, más gruesa era la capa de hielo, por ejemplo: agua simple la capa constituía 1/4 de la mezcla.
*75 mins: El vaso1(agua) se congeló al igual que los vasos 2 y 3.*90 mins: Los vasos 4 y 5 se congelaron y la capa de hielo del vaso 6 aumentó de grosor.
*105 mins: La capa de hielo del vaso 6 (jugo) constituye 7/8 de la mezcla
*120 mins: Elvaso 6, finalmente, se congeló



ANÁLISIS:











CONCLUSIONES:
En el vaso de mayor cantidad de jugo su punto de fusión fue más largo, en cambio en el aguasimple fue más corto.
No todas las sustancias tienes las mismas propiedades
Los vasos tuvieron diferente punto de fusión a pesar de ser el mismo elemento: agua – líquido