protocolo las 5 s

Páginas: 32 (7848 palabras) Publicado: 29 de abril de 2013

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1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El comercio, es la actividad socioeconómica más consistente en el intercambio de algunos materiales libres en el mercado de compra y venta de bienes y servicios, sea para su uso, para su venta o su transformación, pero desgraciadamente en México la mayoría de los comercios son informales y los que son formales, su estructura administrativa, suproceso de trabajo y su manera de operar es simplemente ineficiente e insuficiente, por lo que se inventaron estrategias, metodologías y procesos para hacer de estos comercios una mejor empresa.
De acuerdo con la situación económica de HOBBY BOUTIQUE desde su creación en 1991, éste micro negocio no ha podido sobresalir de la forma adecuada, ni menos ha formalizado su proceso administrativo, asícomo también no se ha implementado estrategias y modelos para hacer de ella más eficiente, eficaz, con mucha más calidad en todos los rubros y aspectos del trabajo; tanto de su entorno laboral, calidad de atención y composición interna.
Desde comienzos de Hobby Boutique esta empresa consiguió a lo largo de los años una mejor administración, logró una identidad, y sobre todo adquirió experiencia enel área de ventas, compras, relación con los clientes, financiero, publicitario entre otros aspectos; respecto a esto nos damos cuenta que se está llevando a cabo la empresa por instinto de llevar un negocio y no por una estrategia o un orden específico, ya que HOBBY BOUTIQUE desgraciadamente no ha podido crear una misión , visión y objetivos específicos, han afectado en el desempeño de laboutique.
Lo que faltaría sería reorganizar su estructura para que no haya pérdidas innecesarias y un mejor ambiente de trabajo, así que necesitaríamos de muchas opciones de resolver este problema.
Se han hecho modificaciones para poder salvar HOBBY BOUTIQUE de una decadencia, así que se han hecho en estos 21 años de servicio más de 3 cambios de giro dentro del mismo camino de la ropa, aproximadamente82 cambios de imagen en el negocio, tanto pintura, mobiliario, iluminación, marcas y muchas cosas más.
En un principio el giro de HOBBY BOUTIQUE se enfocó en dar un servicio para damas, vender ropa de temporada en un margen de edades de entre 16 a 40 años, viendo las necesidades y analizando las complicaciones que tenía la empresa para vender el producto, basado en que las mujeres son másdifíciles de tratar, ya que la mayoría buscaban objetos y ropa más específicos; razón que no nos beneficiaba mucho. Luego se trabajó ropa de caballero para personas mayores a 25 años pero los hombre mayores eran más exigentes en moda para personas adultas, y lamentablemente no había mucha variación de moda para caballeros mayores a 25 o 30 años.
Por último y habiendo otro cambio radical, se introdujoal mercado dentro de la misma línea de caballero una línea juvenil y urbana, cosa que nos dejó más satisfacción ya que la ropa urbana tiene modificaciones muy variadas cada temporada, fue una de las razones que nos sigue beneficiando y dejando mayores ganancias, aunque después de un tiempo ha perdido fuerza debido a que en los últimos años se han introducido en el mercado mayores tiendas yboutiques que han malbaratado sus precios y competido de manera injusta, situación que nos ha dejado con pocas expectativas de ganancia.
Este año se hizo otro cambio importante y éste fue al momento de introducir a nuestro mercado la venta y compra de playeras para bordar en todas las tallas y colores a precio menudeo, medio mayoreo y mayoreo, otros productos que se implantaron en HOBBY BOUTIQUE fueronartículos y accesorios para todo tipo de vestimenta como gorras, carteras, cinturones, bóxer, lociones, mochilas, lentes, sombreros, etc.
Aproximadamente se han hecho cada casi 5 años este tipo de giros comerciales, esto quiere indicar que nuestra empresa ha experimentado cambios radicales muchas veces para que pudiera despegar y ahora es el momento que sigue sin hacerlo.
Otro factor que ha...
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