Protocologo De Cosmetologia

Páginas: 13 (3108 palabras) Publicado: 30 de julio de 2012
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|OPERACIÓNES EN SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, LIMPIEZA Y CAFETERÍA |
|1. COMPETENCIAS A DESARROLLAR|
|Competencia: |Elemento de competencia: |
|Apoyar los servicios de limpieza y desinfección de las instalaciones |Mantener en condiciones de limpieza y desinfección las instalaciones de acuerdo con||locativas de acuerdo con los procedimientos estándar de las empresas y|los procedimientos estándar de las empresas y normas sanitarias vigentes. |
|normas sanitarias vigentes |Efectuar procedimientos de limpieza y desinfección en equipos y utensilios en los |
| |servicios segúnrecomendaciones del fabricante |
|2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE |
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|Aplicar medidas deprevención del riesgo biológico de acuerdo con su actividad laboral y normas técnicas establecidas |
|Utilizar los productos químicos según suciedad y superficie cumpliendo con las especificaciones del fabricante y aplicando normas ambientales vigentes |
|Realizar procedimientos básicos de limpieza en áreas según estándares establecidos y especificacionesde la empresa |
|Aplicar técnicas específicas de limpieza y desinfección en instalaciones locativas según procedimientos estandarizados por la empresa y normas sanitarias |
|vigentes. |
|Limpiar y desinfectarequipos y utensilios en el área de producción de alimentos según normas técnicas establecidas y empresariales vigentes |


Senor @ Aprendiz

El desarrollo de esta guía integrada, le permitirá adquirir las teorías, los principios y las habilidades cognitivo que le permitirán contar con un punto de partida para un desempeño competitivo eficaz, con base en la investigación yexperimentación, trabajo en equipo, información y comunicación alcanzar las competencias técnicas pertinentes según su especialidad y además de conseguir evidencias de conocimiento y de comprensión requeridas para demostrar que tiene las bases suficientes y necesarias para la ejecución eficiente de los distintas áreas de desempeño en su actividad profesional.


|Grupo |OSALC|
|Integrantes |Yency lineth urrego cortes |
| |Claudia yolady suesca hernandez |
| |Yenni paola gonzalez gamboa |
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|Fecha |14 de mayo del 2012 |





|GUÍA 1. APLICAR MEDIDAS DE PREVENCIÓN DEL RIESGO...
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