Proyecto azucar

Proyecto
“La actividad propia de producir azúcar representa un número infinito de sucesos sociales, económicos y políticos en cada rincón del mundo. En nuestro país, la agroindustria azucarerarepresenta un papel protagónico de la historia macroeconómica latinoamericana que, día a día, continúa siendo un sector activo, impredecible y con nuevos rumbos hacia la innovación tecnológica paracolocarse como una pieza fundamental en uno de los sectores más importantes de la sociedad: el energético.”

Nuestro proyecto consistió en investigar si existe un mercado potencial de azúcar refinada enlos Estados Unidos, con el fin de exportar dicho producto desde México. Durante el proyecto logramos contar con el interés de Zucarmex en la investigación para saber si es factible expandir el ingeniodel El Higo, Veracruz y empezar a producir azúcar refinada. Con oficinas centrales corporativas localizadas en Culiacán, Sinaloa al Noroeste de México, ZUCARMEX® es un grupo formado para explorar lasoportunidades de crecimiento en la agroindustria del azúcar, el cual emerge como resultado de la privatización de este sector en 1992. Actualmente posee ingenios en la República Mexicana, entre loscuales incluye: Pujiltic / Chiapas Mahuixtlán / Veracruz El Higo / Veracruz Melchor Ocampo / Jalisco. Estas plantas están localizadas estratégicamente en los principales mercados de consumo mexicanos,los cuales están situados cerca de puertos de embarque importantes, permitiendo el fácil acceso al mercado doméstico y al mercado extranjero, tanto al este como al oeste del país.
El ingenio con elcual tenemos contacto solo produce azúcar estándar y se encuentra en un proceso de ampliación para poder producir más azúcar. Sin embargo siguen con la duda de saber si es negocio el integrarse almercado del azúcar refinado. Durante el transcurso de la investigación nuestro enfoque no será encontrar un cliente final, pero si encontrar si existe el mercado en general del azúcar refinada....