Proyecto Bar

ÍNDICE

Misión………………………………………………………………………………………………………………… 3
Visión…………………………………………………………………………………………………………………. 3
Objetivo General………………………………………………………………………………………………… 3
Objetivos Específicos…………………………………………………………………………………………… 3
Valores………………………………………………………………………………………………………………. 3
Organigrama……………………………………………………………………………………………….……… 4
Descripción De Funciones De CadaPuesto………………………………………………………………… 5
Empleos Directos E Indirectos…………………………………………………………………………………… 10
Régimen Fiscal…………………………………………………………………………………………………………. 10

* MISIÓN
Somos una empresa dedicada a brindar diversión y esparcimiento para las personas de edad adulta, con seguridad y excelente calidad en los servicios, además de un ambiente sano y cómodo para los clientes donde se sientan satisfechos con el servicio.
*VISIÓN
Ser líder en el Municipio de San Juan del Río, dentro del rubro de diversión y esparcimiento para personas de edad adulta, fomentando los valores y tradiciones de la región.
* OBJETIVO GENERAL
Establecer un lugar en San Juan del Río, Qro. De diversión y esparcimiento para las personas de la edad adulta y tercera edad.
* OBJETIVOS ESPECIFICOS
Corto Plazo, Mediano Plazo y LargoPlazo
* Las personas conozcan el lugar y se sientan cómodas, que sirva de publicidad gratuita y de esta manera ganar la fidelidad de otras personas. Esto hará que aumente tanto los clientes como las ganancias en los primeros 3 meses se espera cubrir la inversión.
* Mantener la permanencia del cliente en un promedio de 500 personas por semana indicando que el establecimiento funcionara dejueves a domingo.
* Un crecimiento anual sostenido en ventas o utilidades, con una ganancia del 30% mínimo.
* Crear un ambiente sano de convivencia entre las personas, en donde puedan pasar un momento agradable con sus amistades o pareja.
* Contar con instalaciones con los más altos grados de seguridad brindando un espacio de confianza entre los clientes.
* Contar con una amplia gama dealimentos y bebidas que vayan de acuerdo a las necesidades del cliente.
* VALORES
RESPETO: En el rincón del recuerdo todos los empleados del lugar acataran las reglas que se establezcan en el lugar así como generar un ambiente sano y de confianza donde todos sean tratados de igual manera y que exista seriedad en las relaciones interpersonales, aceptar y comprender tal y como son los demás.TOLERANCIA: Comprender los diversos puntos de vista, mantener la calma ante situaciones de estrés, saber escuchar.
AMOR: Desempeñar cada una de las actividades con actitud positiva y sentido de pertenencia.
RECIPROCIDAD: Mantener constante comunicación entre los empleados, ante problemaso diversas situaciones apoyar es decir ayudar a los demás para el cumplimiento de los objetivos.RESPONSABILIDAD: Cumplimiento de las obligaciones y actividades que cada empleado debe realizar en tiempo y forma.
* ORGANIGRAMA
Organización
DIVISIÓN DE TRABAJO: facilita aprendizaje y mejora el nivel de especialización y adaptación de las personas al trabajo. La división trabajo se realiza en base a la función producto-servicio, ventas, cobros, musicalización, y supervisores. La división trabajo seobserva mejor en la descripción de cargos. DEPARTAMENTALIZACIÓN: es la de agrupar en forma lógica y adecuada las actividades y funciones de las personas, como gerencia, marketing, jefes, supervisores y empleados. JERARQUIA: muestra los estratos que conforman en la superestructura, de la empresa los superiores y subordinados; todos responden al gerente general, donde los empleados tienen una fluidarelación con los subordinados o empleados y estos reportan al gerente general, mediante una comunicación lateral implementados para el efecto. COORDINACIÓN: es la integración de las diferentes actividades que han sido divididas, y que tienen relación rutinaria.



* DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES DE CADA PUESTO.
MANUAL DE FUNCIONES
MANUAL DE FUNCIONES DEL GERENTE...