Proyecto Cacao

“PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CACAO PORCELANA ASOCIADO CON BANANO EN EL DISTRITO DE LAS LOMAS CASERÍO PUERTA PULACHE”

[pic]

PIURA PERU

I. ASPECTOS GENERALES.
1. Nombre del proyecto:
“Producción y comercialización de cacao de Porcelana en el Distrito de Puerta Pulache”

1.2.- Integrantes del Proyecto:

- Viera Aguilar Estefany Sonia.
- Chinchay Piñin Luz María.
-Julcahuanca Rocío Ebert Orlando.
- Neira Ramírez Daniel.
- Acha Quinde José Antonio.
- Llacsahuache Rivera José Wilson.
- Granda Saavedra Teobaldo.
- Salvador Carhuapoma Germán.
- Chinchay Remaycuna Alex.
- Viera Aguilar Elpido Leonidas.
- Córdova Niño Isabel.
- Pintado Pintado Jarol Gamaniel.
- Chumacero Córdova Orlando.
- Pintado Gómez Lizandro.
- Balarezo Marchan Edgar.- Zavala Neira Iban.
- Berrú Núñez Mariano.
- Lizano Abad Julio César.

1.3.- Ámbito del Proyecto.
1.3.1. País: Perú
1.3.2. Provincia: Piura
1.3.3. Distrito: Las Lomas
1.3.4. Localidad: Puerta Pulache

II Justificación del Proyecto

En la región Piura generalmente los agricultores practican el monocultivo (arroz y maíz), no tomando conciencia de las consecuencias parasus terrenos que son erosionados y degradados y pierden su capacidad para producir. Es por eso que este cultivo de cacao (Theobromna cacao) se debe extender mucho mas en nuestra región, no solo por sus excelentes pisos agro ecológicos para este cultivo si no también por que la demanda de cacao a nivel mundial crece mucho mas que la oferta. Es por ello que hemos optado por la introducción del cacaoal distrito de Las Lomas como una alternativa ala problemática que sufre la agricultura de nuestra zona, pues es un cultivo que puede ser asociado con otros cultivos y esto mejora la calidad de los suelos y el medio ambiente, además es de interés de exportación y es adecuado para la asociación de pequeños productores .Por otra parte los ingresos económicos de la zona se verán mejorados, así comotambién el nivel de vida.

El cacao es un cultivo que se adapta a las condiciones climáticas de la zona norte, esto incluye a Las Lomas, y en la variedad de cacaos porcelanas, resaltan sus características de sabor y aroma muy cotizada en el mercado de la golosinas (chocolates finos).

Beneficiarios directos: Agricultores, Institución Educativa, Microempresa.

BeneficiariosIndirectos: Municipalidad Las Lomas, Proveedores, Certificadora, Importador.

ANÁLISIS DE CAUSAS Y EFECTOS:

De las Causas:

← Práctica agricultura convencional y del monocultivo.
← Escaso conocimiento técnico sobre el manejo del cultivo alternativo a introducir.
← Escasas organizaciones u asociaciones de agricultores.
← Desconocimiento de la importancia de losrecursos orgánicos para mejorar la fertilidad del suelo.
← Nula tecnología para el procesamiento de productos.

De los Efectos

← Mayor incidencia de plagas y enfermedades.
← Disminución de la productividad.
← Contaminación del medio ambiente.
← Disminución continúa de la fertilidad del suelo.
← Inexistente mercado fijo con precio justo.ANÁLISIS DE OBJETIVOS Y ALTERNATIVAS

De los Objetivos

← Agricultores convencidos a la rotación y asociación de cultivos alternativos: Lograr que el modelo a implantar sea imitado por los agricultores de la zona y así mejorar las condiciones.

← Eficiente conocimiento técnico sobre cultivos alternativos:
Lograr que los agricultores aplique en sus cultivos técnicas que lespermitan lograr una alta productividad.

← Formación de microempresa, organizaciones u asociaciones de agricultores: La formalización nos brindará ventajas en el mercado y así poder aprovechar oportunidades como son el mercado internacional.

← Concientización de los agricultores sobre el efecto de la contaminación por la agricultura convencional. Entender que el cuidado del...