Proyecto De Agroecologia Calderitas

SISTEMA PRODUCTO VAINILLA A.C.
RFC. SPV081106AZ1 CLUNI: SPV0811062301F.
RENIECYT: Nº 2009/11031

“AGROECOLOGÍA Y VAINILLA, APROVECHAMIENTO SUSTENTABLE DE LOS RECURSOS NATURALES, PARA LA AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARIA”.
PROGRAMA DE CO EJERCICIO DEL PROGRAMA DE APOYO A LA INVERSIÓN, EQUIPAMIENTO E INFRAESTRUCTURA

ESTABLECIMIENTO DE UNA FINCA AGROECOLÓGICA, COMBINADA CON AGROTURISMO, ENTERRENO DEL PRODUCTOR COOPERANTE, JOSÉ JESÚS LEMUS GONZÁLEZ, EN EL EJIDO CALDERITAS, MUNICIPIO DE OTHON P. BLANCO QUINTANA ROO

MARZO 2011
SU DESARROLLO.

PRIMERA ETAPA.

Construcción de 2 invernaderos tipo casa sombra para cultivo de vainilla y preparación del terreno para la siguiente etapa.

SEGUNDA ETAPA

Ingeniería de la construcción de la vivienda sustentable, plantación trófica dediversas especies arbóreas, arbustivas y herbarias, maderables, frutícolas, forrajeras, de especias, ornamentales, farmacia viva, legumbres y hortalizas etc., complementadas con flora nativa, así como la construcción de senderos de observación.

TERCERA ETAPA

Ingeniería para introducción al hábitat de ganado menor, mayor, construcción de 3 estanques para “cosecha de agua pluvial” parariego y acuacultura trófica.

CUARTA ETAPA

Ingeniería para la construcción de un consultorio de medicina tradicional y un Spa Naturista, un taller de artesanías así como un laboratorio de fabricación de infusiones de plantas curativas

QUINTA ETAPA

Ingeniería para la construcción de una palapa de eventos, centro de comercialización de productos de la “Finca”, cocina comedor, baños ecológicosy áreas de estacionamiento y esparcimiento.

* RESUMEN EJECUTIVO (TÉCNICO Y FINANCIERO)

Este proyecto propone tomar acciones de difusión, aplicación y desarrollo de técnicas ecológicas de: agricultura, edificación, separación de desechos, generación y uso de energía. Para lo cual se pretende construir una finca demostrativa abierta al público, en donde se ofrecerán talleresteórico-prácticos, así como la venta de productos y servicios de las tecnologías desarrolladas en el proyecto.
La parte primordial del proyecto consiste en la aplicación y optimización de procesos simbióticos de agricultura y ganadería menor y mayor. Este enfoque de ingeniería ecológica consiste en ensamblar los componentes del agro ecosistema (cultivos, animales, árboles, suelos, etc.), de manera que susinteracciones se traduzcan en rendimientos mayores debido al reciclaje de nutrientes, y de relaciones tróficas entre plantas, insectos, patógenos, etc.
La edificación será diseñada para demostrar la factibilidad técnica y económica de diversas tecnologías no convencionales aplicables en la satisfacción del confort de viviendas autosustentables. Mediante la aplicación de novedosas estrategiaspasivas y de control automático para aumentar al máximo el ahorro energético. El ciclo del agua incluye un sistema de cosecha pluvial, sanitarios ecológicos y reciclaje de aguas grises. La parte energética incluye la implementación de sistemas solares y eólicos así como un novedoso sistema de respaldo energético basado en tecnologías del hidrógeno. Por otro lado, el “rediseño” del patio permitirá laaplicación eficaz de técnicas de reciclaje y elaboración de composta.
La Finca será desarrollada en un terreno de 4 hectáreas, del Ejido Calderitas, municipio de Othón P. Blancor, Quintana Roo, posesión del José Jesús Lemus González. La posible red de colaboradores, expertos en diferentes líneas de investigación incluyen al: Grupo INARA (Ingeniería y Arquitectura Aplicada S. A de C. V. - Empresaconcurrente), Instituto Tecnológico de Cancún, Universidad de Quintana Roo, Universidad Intercultural de la Zona Maya y al Instituto de Investigaciones Eléctricas. Cabe mencionar que el proyecto contempla la formación de una nueva organización sustentable para la continuación del proyecto.
El desarrollo se plantea en 5 etapas; 1°.- Construcción de 2 invernaderos tipo casa sombra para...