proyecto de aula

1. HISTORIA DE LA EMPRESA McDonald’s
La historia de McDonald's se inició en 1948, cuando los hermanos Richard y Maurice McDonald abrieron en San Bernardino (California) su primer restaurante McDonald's. En esencia, se trataba del típico establecimiento en el que se hacían los pedidos desde el coche -"drive-in"- que ellos mismos habían desarrollado antes con éxito, pero algunos detalles lohacían muy diferente al resto. La principal diferencia era su gran ventanal, que encantaba a los niños y que daba al restaurante un ambiente muy familiar.
Numerosas innovaciones técnicas permitieron a los McDonald´s lograr su objetivo: ofrecer un servicio rápido, con productos de calidad, y a muy bajo precio.
Con esto se abrieron varias sedes en todo el mundo, como ejemplo tenemos Mc Donald´s 93 quese encuentra en Barranquilla- Colombia

2. INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA
Principios
Los principios de esta empresa concepto de negocio basado en ofrecer al cliente los más altos niveles de Calidad, Servicio y Limpieza, los principios básicos sobre los que se ha construido la compañía. Posteriormente, McDonald's añadió un cuarto principio - el Valor o Precio haciendo de esta empres unrestaurante familiar, abierto a todos teniendo relación con los proveedores, para así tenerlos a la mano.

Formación

Gran parte del esfuerzo en materia de formación de McDonald's se dirige también hacia el personal de cada restaurante, mediante la organización constante de cursos de entrenamiento


Innovación
La innovación es otra de las claves del éxito de McDonald's: cada año, McDonald'sCorporation invierte grandes sumas de dinero en la investigación de nuevos productos, en modificaciones de sus equipos de cocina o en la implantación de nuevos sistemas de producción.


Empleo

Además de su preocupación por la formación, McDonald's tiene un especial interés por los jóvenes que trabajan en sus restaurantes, ofreciéndoles la oportunidad de compaginar su trabajo con sus estudios ypotenciando la promoción interna. Muchos de los altos directivos de McDonald's en el mundo comenzaron su actividad en uno de los restaurantes.


MISION
Una de las misiones más importantes de McDonald’s es el servir con rapidez un menú limitado de comida caliente y apetitosa en un restaurante limpio y que sea  agradable para el cliente por un buen precio. Además, el lograr ser el lugar y formapreferida de cada uno de nuestros clientes. Ser los mejores del mundo en la experiencia de servicio en restaurantes de comida rápida. Ser el mejor medio para proporcionar una excelente calidad, servicio, limpieza, valor y, por supuesto, satisfacer las necesidades de cada uno de los clientes.
VISIÓN
A) Dominar la industria global de servicios alimenticios, a través de la satisfacción delcliente.
B) Ser reconocidos por los empleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y  el público en general.
C) Promover la innovación y creatividad.
D) Anticiparse a los cambios del mercado, y a los posibles problemas que pueden generarse.


VALORES
Social corporativa de McDonald's se fundamenta en unos valores que se manifiestan en cada actividad empresarial, tanto en el trabajocon los proveedores, como en el desarrollo profesional de los empleados o en la forma de contribuir a las comunidades donde opera. En McDonald's, compartimos unos valores corporativos, que son aceptados y respetados por todos los empleados.



3. FASE ANALITICA


FO
DO
ANALISIS
INTERNO
. Recursos económicos
. Excelente organización administrativa
. buen trato a trabajadores
.buena dotación de uniformes a trabajadores
. Nueva tecnología

. problemas de puntualidad con el personal
. resistencia a cualquier cambio
.falta de mantenimiento en los techos( goteras)

FA
DA
ANALISIS
EXTERNOS
. Excelente publicidad
. Ayudas de otras sedes
. ubicación estratégica
. buena presentación en los embalajes
. Cambios climáticos
. restaurantes aledaños
. ausencia de...