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INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
CECyT #10
CARLOS VALLEJO MARQUEZ

MATERIA: CONTROL DE CALIDAD
PROFESORA: REYNA GUADALUPE MIRANDA
TRABAJO DE INVESTIGACION UNIDAD 1
EMPRESAS
INTEGRANTES DEL EQUIPO:
CRUZ ANGEL ARTURO
FIGUEROA RAMIREZ CARLOS ANTONIO
GONZALES REYES ISSAC EMMANUEL
LOPEZ PINEDA DIANA CARMEN
GRUPO: 3IV8

CONTROL ENMANOS DE LOS MISMOS OPERARIOS.

Este fue un sistema desarrollado durante el siglo XIX, en el cual, cada uno de los operarios es responsable de su mismo trabajo, sin tener intervención de segundas personas para la superación de procesos o calidad en el desarrollo del producto.



CONTROL EN MANOS DE MAYORDOMOS (1900 - 1918)
Se consideró la necesidad de intervenir en la producción tanto enlos productos, como en los servicios generados; para ello, se hizo necesario el reconocimiento de la labor de los operarios más hábiles, a los cuales se les estimulo para que orientado a sus compañeros, se lograra mayor efectividad en el desarrollo de sus funciones.

CONTROL POR INSPECCION SUPERVISADA (1920 - 1937)
No siendo suficiente en el desarrollo de los obreros calificados para uncompleto control de calidad, las empresas se vieron en la necesidad de crear cuerpos números de inspectores para poder cubrir tanto las áreas de recibo, como producción y productos terminados o servicio.

La estadística y los métodos estadísticos siguen haciendo grandes progresos, pero no es necesario saberlo todo para promover el Control de calidad y la Gestión Empresarial, por el contrario, dehecho, puede ser perjudicial enseñar demasiadas cosas, por ello la enseñanza de los métodos estadísticos debe realizarse según el nivel de los usuarios, teniendo en cuenta las condiciones reales de los puesto de trabajo donde se vayan a utilizar.

EMPRESA 1:
BARCEL

DIRECCION: CEDIS Norte (Centro de distribución) Cuautitlán de Romero Rubio S/n
TELEFONO: 57992770
PRODUCTO: SnacksINFORMANTE: Franco Salgado Carlos Antonio- Vigilante

En barcel se tiene un control para la llegada del producto:
El supervisor es el encardo de revisar que el material venga completo
Y sea el número de productos que te den sea el correcto
El mismo firma de recibido y da el pase de entrada hacia el área de producción
Donde se encuentra otro supervisor encargado de repartir el material
Lamercancía llega en trailers, y los encargados de la recepción de estos, son los vigilantes
Que checan los sellos de las cajas del tráiler, la mercancía que entra, la cantidad, y lo apuntan en una bitácora
Ya estando adentro de las instalaciones hacen la entrega donde un supervisor checa correctamente la llegada de la materia prima
Y de ahí se descarga en las naves, o bodegas para su próxima salidaal área de producción
Posteriormente al producto terminado de evalúa es decir pasa por control de calidad, otro supervisor: y da pase al producto que cubrió con todas las normas requeridas por la empresa
Y el producto en mal estado o defectuoso solo no se le da pase de salida y en muchas ocasiones
Se destruye o también este se lo dan a vender en las tiendas que dicen pan frio... a menor costoy
EMPRESA 2:
PRICE SHOES

DIRECCION: Avenida -vía mórelos kilómetro 17.5
Col. jardines de cerro gordo
TELEFONO: 57798550 ó 57798570
PRODUCTO: Venta de calzado por catalogo
INFORMANTE: Carrillo Hernández Mario.

En la empresa de calzado Price shoes:
Llegan los camiones que transportan los zapatos, que es el producto ya terminado
Lo reciben en bodegas, lo verificanque coincida el número de cajas con la documentación
Posteriormente se evalúan y otros supervisores (se podría decir que por catálogo un supervisor), se encargan de checar que las cajas sean correctas de su área.
Verifican que el número coincida.
A su vez los subordinados se encargan de acomodar las cajas en los anaqueles...los cuales son ordenados por categorías.
El supervisor realiza...
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