PROYECTO DE AZUCAR
Y COMERCIALIZACION DE LA AZUCAR
RUBRO
PRECIO U$
%
Costo de producción
0.30
0.50
Utilidad del productor
0.05
0.08
Precio de venta deproductor a la industria
0.35
0.58
Costo + utilidad de la industria
0.10
0.17
Precio de Venta de la industria al mayorista
0.45
0.75
Costo + utilidad del mayorista
0.06
0.10
Precio de ventadel mayorista al minorista
0.51
0.85
Costo + Utilidad del minorista
0.09
0.15
Precio de venta al consumidor
0.60
100
DISCUSION Y ANALISIS
La cadena de formación de precios de la azúcarse compone de cuatro componentes importantes:
1. Producción
2. Transformación
3. Comercialización
4. Distribución
LA PRODUCCION
La producción de azúcar el ecuador : Es realizada por 6 ingeniosazucareros: la troncal, san carlos, valdés, isabel maría, iancem y monterrey, siendo los tres primeros quienes producen el 90 % de la producción nacional. la producción de azúcar se da en todo el añoya que la cosecha de caña de azúcar es constante .
TRANSFORMACIÓN
DISTRIBUCIÓN
Una vez que se da todo el proceso de la elaboración de la azúcar esta pasa a a ser comercializada a diferentesMAYORISTAS O MINORISTAS quienes son los encargados de distribuir el producto hasta llegar al consumidor final .
El margen de seguridad que se da en la azúcar es de un 50% desde que se produce lamateria prima hasta que llega al consumidor final del producto elaborado, de ahí que los precios varían durante toda la cadena y distribución de productos como muestra a continuación:
Es de o.30 conun 0.50%
Es de 0.65 con un 0.58%
Es de 0.45 con un 0.75%
Es de 0.51 con un 0.85% Es de 0.50 con un 100%
CONCLUSIONES
La cadena de distribución se da yaque los mayoristas y minorista aumenta el precio al consumidor final para obtener mejores ganancias .
La falla de precios se da por un cálculo inadecuado de los costos de producción y de...
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